Kokk Andria jätkusuutlik laud
Jagan oma elamusi toidu kaudu, kasutades tehnikaid, mis toovad esile ja säilitavad iga aastaaja parimaid külgi, luues traditsioonidele tuginedes julgeid maitseid.
Masintõlgitud
Kokk linnas Seattle
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Magustoidud
Vali kas tume šokolaadi ja veriapelsini vaht või sinine masakook röstitud maisijäätisega. Külmad magustoidud toimetatakse sinu majutuskohta, et saaksid neid nautida kogu oma peatumise ajal, olenemata sellest, kas korraldad õhtusööki või soovid lihtsalt midagi magusat
€ 18 € 18/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 104
Käsitsi valmistatud gnocchi
Värsked, käsitsi valmistatud gnocchi erinevate kastmetega, sealhulgas metssea ragut või hooajalisi köögivilju (nt muskaatpähkli kõrvits, pruun või ja salvei). Serveeritakse hooajalise salatiga, näiteks peedimahlaga või suviste rohelistega, ja maalähedase küüslauguleivaga. Seda saab valmistada suurele grupile ja nautida igal ajal sinu siinviibimise ajal.
€ 44 € 44/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 216
Empanaadid tosinate kaupa
Käsitsi valmistatud chorizo picadillo empanadad eskabeche ja värske salsaga. Suurepärane pidude, kiirtoidu või suupistete jaoks liikvel olles
€ 52 € 52/grupp
Carnitas
See roog sobib suurepäraselt peole või seda saab nautida kogu sinu peatumise ajal, serveerides seda hommikusöögiks või tacodena kaasa. Aeglaselt hautatud kohalik sealiha, värskelt valmistatud GMO-vabad maisitortiljad, riis, oad, escabeche, salsad ja loomulikult koriander, sibul ja laim.
€ 65 € 65/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 277
Vaikse ookeani mereanniroogade vaagen
Koge Vaikse ookeani loodeosa läbi mere objektiivi. Las ma valin piirkonna parimate kalakaupmeeste hulgast, et näidata, mis veest välja tuleb! See eine on parimatest parim, sisaldades kala, koorikloomi, röstitud kartuleid, fenkolisalatit, grillitud leiba ja sidruniga aioli. See avaldab kindlasti muljet!
€ 109 € 109/külaline
Peokandikud
Pakume kohandatud peovaagnaid külmast soolalihast, juustust ja lisanditest salsabaaridesse värskete tostadega, Türgi grilliga, taimetoiduvalikutega jne. Rahuldame hea meelega toitumisnõudeid ja rahvusvahelisi stiile. Iga laud mahutab umbes 5–7 külalist.
€ 130 € 130/grupp
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Andria.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 15 aastat
Kokk ja Café Cultivo omanik Austinis, Texases. Hooajaliste salsade ja kohapeal kasvatatud tšillipiparde tutvustamine
Karjääri tipphetk
Sai austava mainimise Austin Chronicle Hot Sauce Festivalil 2014
Haridus ja koolitus
Üle 15 aasta töökogemust koos riigi parimate kokkadega
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 52 Alates € 52 / grupi kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?







