Kokk Matteo Carnaghi kohandatud kulinaarne teekond
Ma juhin kahte restorani ja mind on tunnustatud kui 2024. aasta parimat Sitsiilia kokka.
Siin leidsin oma keele: köök, mis sünnib sellest, mida turg ja loodus pakuvad.
Masintõlgitud
Kokk linnas Catania
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Essential – 3-käiguline menüü
€ 165 € 165/külaline
Oluline, kuid kureeritud elamus, mis sobib ideaalselt neile, kes soovivad minu kööki esmakordselt proovida.
Kolmekäiguline menüü, mis rõhutab kohalikke tooteid ja hooajalisust.
Menüü sisaldab kohalikest toorainetest valmistatud eel-, põhi- ja magustoitu.
Autentne – 5-käiguline elamus
€ 185 € 185/külaline
Õige tasakaal tehnika, maitse ja loovuse vahel.
Teekond, mis jutustab minu nägemusest toiduvalmistamisest, mis põhineb hooajal ja külaliste eelistustel.
See ettepanek sisaldab viit hooajaliste koostisosade ja kohalikelt tootjatelt pärit toorainega valmistatud rooga, mis põhinevad maal, merel või köögiviljadel.
Premium – seitsme käiguga peakoka teekond
€ 225 € 225/külaline
Täielik kogemus neile, kes soovivad parimat.
Eritellimusel loodud seitsmest kursusest koosnev menüü, mis ühendab Sitsiilia tooraine sügavuse minu tõlgendusega neist.
See gastronoomiline ettepanek koosneb 7 kursusest ja sisaldab värskete toorainete valikut kohalikult turult, iga loomingulise roa esitlust ja täielikku lõplikku koristust.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Matteo.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 15 aastat
Pakun välja toidud, mis ühendavad Sitsiilia maitseid ja rahvusvahelist tippkööki.
Karjääri tipphetk
Sain auhinna parima Sitsiilia koka ja parima loomingulise roa eest
Haridus ja koolitus
Olen õppinud töökohal, töötades nii Itaalias kui ka välismaal.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Catania, Siracusa, Noto ja Portopalo di Capo Passero asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Matteo hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 165 Alates € 165 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?