Vahemere maitsed Vincenzo juures
Sain Michelini tärni ja ühe mütsi silmapaistvate Vahemere roogade loomise eest.
Masintõlgitud
Kokk linnas Woronora Dam
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Pere armastuse eine
€ 39 € 39/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 280
Pere armastuse eine
- Hapendatud tainas, musta küüslauguga või, Maldoni sool
- Pühvli stracciatella, hautatud kapsas, rosinakaste, mandel
- Spagetid, tiigerkrevetid, kääritatud tšilli, röstitud kirsstomatid, sidrunikoor
- Turu steik, chimichurri, port ju
- Cos-salati, põletatud apelsinikastme, fenkoliga
- Punane vein ja šokolaadivaht, šokolaadipuru, luuviljad
SAADAVAL ON KOHANDATUD MENÜÜ JA LISAVÕIMALUSED
Itaalia klassika
€ 48 € 48/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 280
Itaalia klassika
- Kodused focaccia kuklid, musta küüslauguga või, Maldoni sool
- Pühvli stracciatella, Cantabria anšoovised, hapendatud krutoon
- Prosciutto san Daniele, Pino mortadella, Calabria salaami, guindilla pipar
- Rigatoni, lambarahu, laagerdunud parmesan, pruun või
- Rihmahammas, safranikaste, kapparid, petersell
- Hautatud lehtkapsas, borlotti oad, küüslaugukonfit, Calabria tšilli
- Tiramisu, mascarpone, Marsala, kohvisiirup
SAADAVAL ON KOHANDATUD MENÜÜ JA LISAVÕIMALUSED
Vahemere mosaiik
€ 56 € 56/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 280
Vahemere mosaiik
- Kodune Türgi leib oliiviõli, za'atar ja Maldoni soolaga
- Prosciutto San Daniele, Pino mortadella, Calabria salaami
- Vasikaliha tartar, munakollane, šalottsibul, punane pesto, friikartulid
- Kuivatatud kuningkala crudo, melonikaste, tsitrus
- Bucatini guanciale'iga, viinakastmega
- Koralliforell aniisi-tomatikastmes
- Cos-salati lehed põletatud apelsinikastmega
- Peedimaitseline šokolaadikook jäätisega
SAADAVAL ON KOHANDATUD MENÜÜ JA LISAVÕIMALUSED
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Vincenzo.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 15 aastat
Konsultant ja erakokk
Endine peakokk:
Shaffa, Palazzo Salato
Nour,
Anason.
Karjääri tipphetk
Micheline'i tärniga Londonis Aquaviti eest ja 1 Hat auhinnaga Palazzo Salatos
Haridus ja koolitus
Kõrgem kraad kokanduses ja majutusjuhtimises.
TAE praktikant ja hindaja
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Wattle Grove, Kareela, Canoelands ja Fiddletown asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 25 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 56 Alates € 56 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 280
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?