Naudi autentset traditsioonilist ema-stiilis Itaalia kokanduskursust – õpi tegema värsket pastat (tagliatelle, lasanje lehed ja palju muud), käsitsi rullitud gnocchit, klassikalisi kastmeid ja isegi seda, kuidas hakata ja täita Itaalia stiilis vorste! Siis sööme seda, mida me valmistasime! Elamus kohandatakse vastavalt sinu eelistustele. Toon kõik vajalikud eriseadmed.

Neljast kohalikust toidust koosnev gastronoomiline menüü, mida on täiendatud kaasaegse puudutusega. Vaata valitud toodete esmaklassilist kvaliteeti, hooajalised koostisosad juhivad lõplikku valikut, mis kinnitatakse broneerimisel. Eelroog: tomati bruschetta, zeppole, buffalo mozzarella, Parma sink. Peamine: veiseliharaguga pasta, spagetid Nerano. Teiseks: röstitud vorstid kartulite, lihapallide, baklažaaniga. Magustoit: caprese, keedukreemikook, pannacotta. Taimetoit/vegan, veinivalik ja lisaroad soovi korral.

Rafineeritud neljakäiguline menüü, mis sisaldab kaasaegse ilmega kohalikke roogasid. Hooajalised ja kvaliteetsed koostisosad valitakse hoolikalt ja kinnitatakse broneerimisel. Eelroog: merevetikatega zeppole, praetud kalmaar või väikesed kalad. Põhiroog: linguine merekarpide või värske homaariga. Teiseks: päeva röstitud saak (huntahven, meriahven, mõõkkala) kartulitega. Magustoit: sidruni-/pudingukook või pannacotta. Taimetoitlaste/veganite valikud, veinivalik ja lisakursused soovi korral. Homaari hind võib olenevalt saadavusest muutuda.