✔ Kana ja pirukaga Prantsuse röstsai ✔ Krevetid ja maisigrõatsid, lambapulgad ✔ Kartulid, munad, puuviljad ✔ Ideaalne sünnipäevadeks, tüdrukute reisideks, paaridele

Soe ja hingestatud peakoka valmistatud õhtusöök, mis sisaldab pearooga ja kahte lisandit, mis on inspireeritud lõunaosariikide, Cajun'i, Mehhiko ja Hawaii maitsetest.Ma valmistan süüa, serveerin ja koristan naudid hubast ja maitsvat õhtut.

Viiekäiguline degusteerimismenüü, mis põhineb roogadel, mida valmistasin Food Networki saates „Chopped“, kuid mida olen nüüd täiustanud ja ümber mõtestanud oma South x South maitsetega. See on intiimne, koka juhendamisel toimuv elamus, kus pakutakse 58. hooajas näidatud roogasid. Ma valmistan toitu, serveerin, jagan iga roa taga olevat lugu ja teen puhtaks, et saaksid nautida meeldejäävat kulinaarset teekonda.

Lihtne ja intiimne brantš kahele