Kokk Sérgio Balreira kaasaegne privaatne einestamine

Kaasaegne Portugali köök rahvusvaheliste mõjutustega. Hooajatoorained ja peen esitusviis.
Masintõlgitud
Kokk linnas Setubal
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Diivanite menüü

Naudi suurepärast suupistete valikut, sealhulgas veise- ja tursakroketid, suitsuseente arancini, tuunikala tartar, röstitud kaheksajalg ja taimetoidud, nagu burrata pärandtomatitega. Vii oma elamus lõpuni värskendava tsitruselise baarimagustoiduga.
€ 50 € 50/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 55

Aasia menüü

Naudi laia valikut Aasia suupisteid, sealhulgas kevadrulle, kana-gyozasid ja misosuppi. Vali 2 peent esimest käiku, nagu tuunikala tartar ja hautatud kammkarbid. Põhiroaks vali üks maitsev roog alates Tai karridest kuni ramenini. Lõpetuseks vali luksuslik magustoit, näiteks miso-soolakaramellitort või matcha-tiramisu.
€ 80 € 80/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 85

Itaalia menüü

Naudi laia valikut Itaalia suupisteid, sealhulgas suitsutatud seentega arancinit ja veiselihakrokette. Vali 3 esimest käiku, näiteks küpsetatud baklažaan ja veiseliha carpaccio. Vali üks pearoog rikkalikest pasta- ja risotto-roogadest ning seejärel üks luksuslik magustoit, näiteks tiramisu või soolakaramellitort.
€ 80 € 80/külaline

Asukoha menüü

Naudi täielikku kohalikku menüüd kroketite ja käsitsi valmistatud leivaga, vali kolm maitsvat esimest käiku, sealhulgas mereannid ja taimetoidud, riisi ja lihaga pearoog ning lõpeta peene magustoiduga, nagu šokolaadikook või riis piimaga.
€ 90 € 90/külaline

Koka menüü *****

Naudi täielikku menüüd, mis sisaldab valikut eelroogadest, vali kolm esimest käiku värskete ja loominguliste valikute hulgast, endale meelepärane pearoog ja lõpetuseks maitsev magustoit, mis paneb kõik punkti.
€ 100 € 100/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 110
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Sergio Luís.

Said 2 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 18 aastat
17 aastat Portost Londonisse; töötas Michelinis ja parimates eraklubides.
Karjääri tipphetk
Töötas kokk Rui Paula alluvuses 2 Michelini tärniga DOP ja DOC restoranides.
Haridus ja koolitus
Köögi- ja kondiitrikursus Porto külalislahkuse ja turismi koolis.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Sergio Luís hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 50 Alates € 50 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 55
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Kokk Sérgio Balreira kaasaegne privaatne einestamine

Kaasaegne Portugali köök rahvusvaheliste mõjutustega. Hooajatoorained ja peen esitusviis.
Masintõlgitud
Kokk linnas Setubal
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
€ 50 Alates € 50 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 55
Tasuta tühistamine

Diivanite menüü

Naudi suurepärast suupistete valikut, sealhulgas veise- ja tursakroketid, suitsuseente arancini, tuunikala tartar, röstitud kaheksajalg ja taimetoidud, nagu burrata pärandtomatitega. Vii oma elamus lõpuni värskendava tsitruselise baarimagustoiduga.
€ 50 € 50/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 55

Aasia menüü

Naudi laia valikut Aasia suupisteid, sealhulgas kevadrulle, kana-gyozasid ja misosuppi. Vali 2 peent esimest käiku, nagu tuunikala tartar ja hautatud kammkarbid. Põhiroaks vali üks maitsev roog alates Tai karridest kuni ramenini. Lõpetuseks vali luksuslik magustoit, näiteks miso-soolakaramellitort või matcha-tiramisu.
€ 80 € 80/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 85

Itaalia menüü

Naudi laia valikut Itaalia suupisteid, sealhulgas suitsutatud seentega arancinit ja veiselihakrokette. Vali 3 esimest käiku, näiteks küpsetatud baklažaan ja veiseliha carpaccio. Vali üks pearoog rikkalikest pasta- ja risotto-roogadest ning seejärel üks luksuslik magustoit, näiteks tiramisu või soolakaramellitort.
€ 80 € 80/külaline

Asukoha menüü

Naudi täielikku kohalikku menüüd kroketite ja käsitsi valmistatud leivaga, vali kolm maitsvat esimest käiku, sealhulgas mereannid ja taimetoidud, riisi ja lihaga pearoog ning lõpeta peene magustoiduga, nagu šokolaadikook või riis piimaga.
€ 90 € 90/külaline

Koka menüü *****

Naudi täielikku menüüd, mis sisaldab valikut eelroogadest, vali kolm esimest käiku värskete ja loominguliste valikute hulgast, endale meelepärane pearoog ja lõpetuseks maitsev magustoit, mis paneb kõik punkti.
€ 100 € 100/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 110
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Sergio Luís.

Said 2 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 18 aastat
17 aastat Portost Londonisse; töötas Michelinis ja parimates eraklubides.
Karjääri tipphetk
Töötas kokk Rui Paula alluvuses 2 Michelini tärniga DOP ja DOC restoranides.
Haridus ja koolitus
Köögi- ja kondiitrikursus Porto külalislahkuse ja turismi koolis.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Sergio Luís hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?