Gurmee Taco festival. Lõbus, dünaamiline ja praktiline elamus. Taco'd käsitööna valmistatud tortiljade, koduste kastmete ja aeglaselt küpsetatud täidistega. Ideaalne pidude, sünnipäevade või sõpradega veedetud õhtute jaoks.

Vali oma moodul: Pastalabor: vesi, jahu ja munad. Õpetan sulle, kuidas valmistada ikoonilisi pastakujundeid (tagliatelle, ravioli või orecchiette) täiusliku traditsioonilise maitseainega. Gnocchi-meister: kuidas muuta tavaline kartul pehmeks ja vastupandamatuks naudingupilveks, mida kaunistab värske pesto või tomatikaste „nagu vanaema juures“. Tiramisu väljakutse: täiusliku Itaalia magustoidu saladus. Siidine kreem, aromaatne kohv ja maitsvad küpsised.

See elamus on kohandatud peredele, kes soovivad nautida lõõgastavat õhtut hea toidu ja seltskonna seltsis oma majutuskoha mugavuses. Hooajaline ja autentne köök: valmistan sulle traditsioonilisi Itaalia roogi värsketest, kohalikest ja kvaliteetsetest koostisosadest, mis meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. Toidud serveeritakse laua keskele, et luua seltskondlik, hubane ja vaba õhkkond, täpselt nagu Itaalia perekondlikel pühapäevadel.

Kontseptsiooniks on „hea“ rasva, krõbedate koorikute ja lõputute kihtide ülistamine. See on pühapäevamenüü, mida rõhutab koka tehnika. „Patu embus“ kus kergus on tee viga. Meeleolu: rikkalik, nostalgiline, ei sobi araverelistele.

Loodus on peategelane. Köögiviljaroogad, mis näitavad, kuidas roheline võib olla uskumatult maitsev ja tehniline. Spargel, herned, artišokid, maasikad ja põldoad. Domineeriv värv peab olema erkroheline!

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.