Naudi läbimõeldult koostatud kohalikku menüüd, kus on valida üks eelroog, pearoog ja magustoit. Alusta elavate taimetoitlaste või veganite eelroogadega, millele järgnevad uuenduslikud pearoad, sealhulgas taimsed ja mereandide valikud. Lõpetuseks elegantne magustoit, milles on kombineeritud värsked puuviljad ja õrnad maitsed.

Naudi rafineeritud Vahemere maitseid, valides igast roast ühe. Alusta värsketest hooajalistest koostisosadest valmistatud taimetoitlaste või veganite eelroaga. Pearoaks vali uuenduslik taimetoit, vegan või mereannid, mis rõhutavad julgeid maitseid ja tekstuure. Lõpetuseks maitsev magustoit, alates kreemjast panna cottast kuni puuviljaroogadeni.

Naudi rafineeritud mereandide ja kalaroogade menüüd, kus on valida ühe eelroa vahel, sealhulgas soolatud Hamachi või taimetoitlaste ja veganite valikud. Pearoaks vali õrn kammkarbi carpaccio, söe suudlusega kaheksajalg või taimsed road. Lõpetuseks magustoit omal valikul, alates valgest šokolaadist yuzu kerast kuni kerge pressitud pirniga.

Naudi rafineeritud kohalikku gurmeekogemust, valides igast toidukategooriast ühe suurepärase roa. Alusta värskete ja värskete eelroogadega, millele järgnevad unikaalseid maitseid ühendavad delikaatsed esimesed kursused. Naudi põhirooga, mille valikus on uuenduslikke taimetoite ja mereande, ning lõpeta loomingulise ja värskendava magustoiduvalikuga.

Koge Vahemere olemust iga roaga. Alusta värskete hooajaliste koostisosadega valmistatud suupistete valikuga, millele järgnevad delikaatsed esimesed road. Naudi põhirooga, mis tasakaalustab julgeid maitseid ja tekstuure, ning lõpeta värskendava magustoiduga, et puhastada maitsepungad.

Naudi rafineeritud roogade valikut, kus igast kursusest on üks valik: alusta delikaatse eelroaga, nagu soolatud Hamachi või veganpressitud pirnisalat; naudi esimest käiku, kus on kammkarbi carpaccio või vegan artišoki raviolo; naudi pearooga, nagu söesuitsutatud kaheksajalg või vegan söestatud porru; ja lõpeta magustoiduga, nagu kookospiima panna cotta või valge šokolaad ja Yuzu Sphere.