Naudi mere- ja mägielamust kureeritud valikuga: vali kaks eelrooga Bilbaino kastme ja seapõsega bao, kaks esimest rooga, näiteks punased krevetid gazpachueloga või steak tartare, kaks pearooga vutipraad melosoga ja oad kuningkrevettidega ning lõpetuseks kaks magustoitu, porgandikook või šokolaadikoulant.

Värske ja elegantne ettepanek, mis jäädvustab kõige klassikalisema Vahemere olemuse. See menüü paistab silma oma puhaste maitsete, mereandide esiletõstmise ja puhaste koostisosade, nagu oliiviõli, tsitrusviljad ja aromaatsed ürdid, kasutamise poolest. Iga roog on mõeldud edastama kergust, tasakaalu ja autentset seost rannikuköögiga. Ideaalne neile, kes otsivad rafineeritud, naturaalset ja värsket kogemust.

See menüü ühendab endas Vahemere köögi parimaid külgi kõige loomingulisemas ja moodsamas versioonis. See ühendab endas ikooniliste koostisosade, nagu lambaliha, punased krevetid ja Vahemere puuviljad, intensiivsuse ja rafineeritud tehnikad, mis rõhutavad selle iseloomu. See on soe, värvikas ja nüansirikas tuur, mis on mõeldud neile, kes otsivad jõulisemat, aromaatsemat ja kaasaegsemat kogemust. Ideaalne elegantseks ürituseks uuendusliku noodiga.