Austusavaldus Vahemere aiale. Riis hooajaliste köögiviljadega – paprika, artišokk, suvikõrvits, spargel, seened – köögiviljapuljongis ja aromaatse maitsetaimedega. Kerge, värviline ja täis elu.

Toome Vahemere sinu lauale kire ja hingega: värsked mereannid, värvilised köögiviljad ja kodused magustoidud. Iga menüü ühendab traditsiooni ja loovust, pakkudes autentset maitset merest, päikesest ja kodusoojusest // Toome Vahemere sinu lauale kire ja hingega: värsked mereannid, värvilised köögiviljad ja kodused magustoidud. Igas menüüs on ühendatud traditsioon ja loomingulisus, pakkudes autentset maitset merest, päikesest ja kodusoojusest.

Valencia originaal. Valmistatud kanast, jänesest, garrofóst ja värsketest köögiviljadest, küpsetatud aeglaselt lahtisel tulel koos koduse puljongi ja safraniga. See esindab Valencia aia autentset maitset ja pühapäevaseid peretraditsioone.

Mesi ja tume riis, värvitud kalmaari tindiga. Selle maitse on intensiivne ja sügav, seepia tükkide, krevettide ja alioli puudutusega, et rõhutada selle merelist iseloomu. Vastupandamatu visuaalne ja gastronoomiline elamus.

Täiuslik tasakaal mere ja mägede vahel. See ühendab õrna kana, mereande, köögivilju ja puljongit intensiivse maitsega, mis ühendab kõik koostisosad. See on mitmekülgne, rikkalik ja meeldib kõigile maitsetele.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.