Soovi korral kohandatav Eelroog: hummus ja vahustatud feta värskete köögiviljade ja sooja pitaleivaga Salat: Kreeka salat koduse sidruni-ürdivinaigrettiga Pearoog: valida sidruni-ürdikana või lõhe tzatzikiga Lisandid: sidruni-maitserohelise riis, Vahemere piirkonna röstitud köögiviljad ja soe pita Magustoit: baklava või kodune apelsini-oliiviõlitaigen

Kohandatav nõudmisel Eelroog: lihalõikude vaagen Salat: maasika-spinati- või lehtkapsa-kikerhernesalat Valgurikas: chimichurri-steik ja/või sidruni-tillilõhe Tärkliserikkad toidud: metsiku riisi pilaf, sidruni-maitserohelisega riis või röstitud kartulid Köögivili: röstitud köögiviljad või krõbedad rooskapsad Leib: kodune focaccia või maisileib Magustoit: pannkook, tumeda šokolaadi vaht või kliendi valik

Soovi korral kohandatav Eelroog: Caprese Crostini või antipasto-laud Salat: Itaalia hakitud salat koduse vinaigrette'iga Valk: kana parmesaniga Pasta: spagetid koduse marinara kastmega Köögiviljad: küüslauguga röstitud broccolini Leib: kodune focaccia Magustoit: Itaalia sidrunikreemikook, juustukook või kliendi valik

Soovi korral kohandatav Keedetud mereannid: hiigelkrevetid, krabijalad, andouille'i vorst, beebikartulid ja mais. Salat: Louisiana tsitrusviljade ja pekaanipähklite salat kreooli vinaigrette'iga. Kõrval: Kodune maisileib. Magustoit: New Orleansi leivapuding burboon-vaniljekastmega. Lisandid: homaarisabad, merikarbid, rannakarbid, täiendavad krabijalad, krevetid, andouille'i vorst ja keedumunad.

Soovi korral kohandatav Valk: aeglaselt küpsetatud ribid või Hattie's BBQ Lisandid: kapsasalat, küpsetatud oad, vürtsitatud munade ja kartulisalat, makaronid juustuga Leib: kodune maisileib mee- ja võiga Magustoit: pannil küpsetatud küpsis vaniljejäätisega, valitud kook või külalise valik

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.