Alusta Zobo (hibiskus) infusiooniga ingveri jääteega tervitusjoogina ja seejärel sukeldu sellesse 2-käigulisse menüüsse. Naudi puff-puffi või akara friikartuleid, Nigeeria suitsust jollof riisi grillitud kana või vegan alternatiiviga, mida serveeritakse praetud jahubanaanidega. Magustoiduks serveeritakse tapiokipudingut kookospiimaga. See eine sobib ideaalselt väikese eelarve, lihtsate koosviibimiste või brantši jaoks.

Nautige kolmekäigulist lauateenindusega einet, mis sisaldab suya kanavardaid või tofu suyat, egusi suppi kana, veiseliha, kala või seentega, serveerituna uhmerdatud jamssi või fufuga ning lisandiks salatit Nigeeria vürtsika vinegretiga.Lõpeta söömaaeg magustoiduga, mis koosneb lõõgastavatest suupistetest ja värsketest puuviljadest. Naudi joogiks palmiveini spritzerit või piparmündi-laimi agua frescat.

Naudi suupisteid, milleks on krõbe jahubanaan vürtsika avokaadovahtuga, millele järgneb degusteerimismenüü. Soovitatavate roogade hulka kuuluvad mini-efo riro tassid, okra hautis krevettide või seentega, zobo graniit, amala gbegiri, ewedu ja mitmesuguste lihade või austerservikutega, kookospähkli-vürtsikas suitsune jollof-riis grillitud tilapia või lihaga, dodo ja moinmoin.Sellele einele järgnevad magustoiduks keelekese-küpsised. Hinna sees on joogivalik.

Naudi viiekäigulist õhtusööki, mis sisaldab joogipaarimist ja ojojo suupisteid, mida serveeritakse vürtsika ürdiaioli tervitusnäksina. Selles menüüs on vürtsikas piprasupp, uhmerdatud iyan ja mélange de graines de melon (egusi hautis), Àbùlà roog või Lagose päikeseloojangu praetud riis.Naudi magustoiduks Zobo hibiskuse sorbetti ja puff-puffi duot.