Tutvu meie mitmekesise menüüga, mis sisaldab suupisteid, salateid, suppe, pearoogi ja magustoite. Ülal: meie tunnusroog sushivaagen jahutatud lumekrabiga – elegantselt serveeritud ja värskest ookeanimaitsest pakatav.

Rikkalik hommikusöök erinevate maitsete ja suurte portsjonitega, mis sobib ideaalselt neljaliikmelisele seltskonnale.

Tõsta oma ootusi klassikale. Pakume krõbeda koorikuga praetud kana koos kerge ja õhulise röstitud vahvliga, millele on lisatud erksavärviline leotatud metsmaasikate kroon. See on peen tasakaal soolase, soolase ja päikese käes küpsenud magusa vahel, mis loob maitseprofiili, mis on ühtlasi särav ja nauditav. Puhas hing taldrikul.

Täienda oma pärastlõunat hoolikalt valitud käsitsi valmistatud võileibade, ahjus küpsetatud pastade ja hooajaliste suppidega. See elegantne keskpäevane eine pakub peent tasakaalu aiavärskete koostisosade ja südantsoojendavate klassikute vahel ning on mõeldud pakkuma kerget, kuid samas nauditavat eineelamust igal koosviibimisel.

Avastage hoolikalt valitud esmaklassilised valgud ja inspireerivad kombinatsioonid. Siin on kujutatud meie pruunistatud lambakarreekotletti, mida serveeritakse siidise Yukon Goldi kartulipüree, hautatud rooskapsa ja kõrbenud sidruni aktsendiga – jõuline, peen ja meeldejäävalt tasakaalustatud.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.