Ericu hooajalised degusteerimismenüüd

Olin Michelini tärniga restoranis Madera peakokk.
Masintõlgitud
Kokk linnas Newark
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Eelroa mahapanek

€ 43 € 43/külaline
Hoolikalt kureeritud valik viiest hooajalistest eelroogadest, mis on mõeldud jagamiseks. Iga suutäis tasakaalustab julgeid maitseid rafineeritud tehnikaga, tuues esile hooaja parimaid koostisosi ja maailma maitseid. Menüü pakub segu soojast ja külmast, värskest ja soolastest maitsetest ning taimetoitlastele sobivaid valikuid – ideaalne kokteilivastuvõttudele, vabadele koosviibimistele või mitmekäigulisele einele eelnevalt.

Lõunasöögi mahapanek

€ 73 € 73/külaline
Naudi koka valmistatud lõunasööki, mis toimetatakse värskelt sinu Airbnb majutuskohta ja on valmis nautimiseks. Menüüdes on hooajalised, läbimõeldult valmistatud toidud, mille valmistamisel on kasutatud kvaliteetseid koostisosi. Toit saabub täielikult valmis ja märgistatud, et seda oleks lihtne serveerida – ei ole vaja süüa teha ega koristada. Ideaalne lõõgastavaks pärastlõunaks, tööpäevaks või enne avastamist.

Põhimõnuga degusteerimismenüü

 
€ 112 külalise kohta. Esialgne hind: € 124
Läbimõeldud kolmekäiguline degusteerimismenüü, mis tõstab esile hooajalisi koostisosi, tasakaalustatud maitseid ja rafineeritud tehnikat. Kõik road on loodud üksteisele järgnema – alustades kerge ja ligipääsetava eelroaga, millele järgneb põhiroog, mis on kogu elamuse keskpunktiks, ja lõpetades lihtsa, kuid elegantse magustoiduga. Menüü rõhutab koostisosade terviklikkust, puhast esitlust ja progressiivsust, pakkudes ühtset ja rahuldavat söögikogemust ilma, et see oleks raske.

Kõrgem degusteerimismenüü

 
€ 135 külalise kohta. Esialgne hind: € 150
Kõrgetasemeline neljakäiguline degusteerimismenüü, mis on loodud tehnika, hooajalisuse ja läbimõeldud tempo esiletõstmiseks. Elamus kulgeb läbi erinevate hetkede – alustades rafineeritud avakursusega, mis viib sind õigesse meeleollu, millele järgneb tasakaalustatud ja tagasihoidlik köögivilja- või mereannikursus. Pearoog on menüü sügav ja läbimõeldud osa, viimane roog on aga viimistletud, mitte liiga magus lõpetus, mis viib eine graatsilise lõpuni.

Parim degusteerimismenüü

€ 184 € 184/külaline
Naudi viiekäigulist õhtusööki, mis on mõeldud mugavalt Airbnb-s nautima. Menüü avaneb lihtsas ja loomulikus tempos – alustades kerge eelroaga, millele järgnevad hooajalised road, mis rõhutavad värskeid, kohalikke koostisosi ja läbimõeldud valmistamist. Pearoog on eine keskpunkt ja magustoit lõpetab soojalt ja rahuldust pakkuvalt.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Eric.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 20 aastat
Olin Rosewoodis asuva Michelini tärniga restorani Madera peakokk.
Karjääri tipphetk
Michelini tärn, parim uus restoran 2014,
Haridus ja koolitus
Mul on bakalaureusekraad kulinaarias Jonsoni ja Walesi ülikoolist
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma piirkonnas Napa, Livermore, Patterson ja Morgan Hill asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 50 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 112 Alates € 112/külaline. Esialgne hind: € 124
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Ericu hooajalised degusteerimismenüüd

Olin Michelini tärniga restoranis Madera peakokk.
Masintõlgitud
Kokk linnas Newark
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
€ 112 Alates € 112/külaline. Esialgne hind: € 124
Tasuta tühistamine

Eelroa mahapanek

€ 43 € 43/külaline
Hoolikalt kureeritud valik viiest hooajalistest eelroogadest, mis on mõeldud jagamiseks. Iga suutäis tasakaalustab julgeid maitseid rafineeritud tehnikaga, tuues esile hooaja parimaid koostisosi ja maailma maitseid. Menüü pakub segu soojast ja külmast, värskest ja soolastest maitsetest ning taimetoitlastele sobivaid valikuid – ideaalne kokteilivastuvõttudele, vabadele koosviibimistele või mitmekäigulisele einele eelnevalt.

Lõunasöögi mahapanek

€ 73 € 73/külaline
Naudi koka valmistatud lõunasööki, mis toimetatakse värskelt sinu Airbnb majutuskohta ja on valmis nautimiseks. Menüüdes on hooajalised, läbimõeldult valmistatud toidud, mille valmistamisel on kasutatud kvaliteetseid koostisosi. Toit saabub täielikult valmis ja märgistatud, et seda oleks lihtne serveerida – ei ole vaja süüa teha ega koristada. Ideaalne lõõgastavaks pärastlõunaks, tööpäevaks või enne avastamist.

Põhimõnuga degusteerimismenüü

 
€ 112 külalise kohta. Esialgne hind: € 124
Läbimõeldud kolmekäiguline degusteerimismenüü, mis tõstab esile hooajalisi koostisosi, tasakaalustatud maitseid ja rafineeritud tehnikat. Kõik road on loodud üksteisele järgnema – alustades kerge ja ligipääsetava eelroaga, millele järgneb põhiroog, mis on kogu elamuse keskpunktiks, ja lõpetades lihtsa, kuid elegantse magustoiduga. Menüü rõhutab koostisosade terviklikkust, puhast esitlust ja progressiivsust, pakkudes ühtset ja rahuldavat söögikogemust ilma, et see oleks raske.

Kõrgem degusteerimismenüü

 
€ 135 külalise kohta. Esialgne hind: € 150
Kõrgetasemeline neljakäiguline degusteerimismenüü, mis on loodud tehnika, hooajalisuse ja läbimõeldud tempo esiletõstmiseks. Elamus kulgeb läbi erinevate hetkede – alustades rafineeritud avakursusega, mis viib sind õigesse meeleollu, millele järgneb tasakaalustatud ja tagasihoidlik köögivilja- või mereannikursus. Pearoog on menüü sügav ja läbimõeldud osa, viimane roog on aga viimistletud, mitte liiga magus lõpetus, mis viib eine graatsilise lõpuni.

Parim degusteerimismenüü

€ 184 € 184/külaline
Naudi viiekäigulist õhtusööki, mis on mõeldud mugavalt Airbnb-s nautima. Menüü avaneb lihtsas ja loomulikus tempos – alustades kerge eelroaga, millele järgnevad hooajalised road, mis rõhutavad värskeid, kohalikke koostisosi ja läbimõeldud valmistamist. Pearoog on eine keskpunkt ja magustoit lõpetab soojalt ja rahuldust pakkuvalt.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Eric.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 20 aastat
Olin Rosewoodis asuva Michelini tärniga restorani Madera peakokk.
Karjääri tipphetk
Michelini tärn, parim uus restoran 2014,
Haridus ja koolitus
Mul on bakalaureusekraad kulinaarias Jonsoni ja Walesi ülikoolist
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma piirkonnas Napa, Livermore, Patterson ja Morgan Hill asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 50 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?