Josse Charpy, erakokk Saint-Tropezis ja selle ümbruses
Tänapäeval on tema köök nii loominguline kui ka gurmaanidele meelepärane, pakkudes erakordseid tooteid ja kohaliku maitse rafineeritud tõlgendust.
Masintõlgitud
Kokk linnas Var
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Hooajaline menüü
€ 85 € 85/külaline
Naudi loomingulist ja gurmeeroogadega hooajamenüüd: /Eelroog - Tarte tatin-stiilis pissaladière, lambasalat, basiilikõli ja Espelette'i pipar /Pearoog - koka omatehtud spinati ja ricotta ravioli, krevetid, Chablis kastmes, hapendatud leivakrutoon oliiviõliga, omatehtud basiilikõli, parmesani laastud. /Magustoit – kodune foccacia prantsuse röstsai stiilis, vahustatud vaniljekreem, suhkrustatud õunaminutid ja värsked õunakuubikud, röstitud sarapuupähklid
Hooajaline Premium-menüü
€ 100 € 100/külaline
1 eelroog, 1 pearoog, 1 magustoit. Roasoovitus: /Eelroog - Koka avokaadoröstsai, laimikoor, näpuotsatäis tšillit, peen focaccia, omatehtud coleslaw /Roa valik: 1. Kammkarbid Bretagne'ist, omatehtud basiilikuõli, kokabisquee, röstitud sarapuupähkel, röstitud bataadivelouté 2. Rossini veiseliha tournedos, foie gras Edela-Inglismaalt (KGT Extra) - vasikalihapuljongikaste, glasuuritud porgandid, seenegratään / Magustoit - Koka profitroolid ja omatehtud vaniljejäätis
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Josse.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Josse hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 85 Alates € 85 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?