Privaatkokk Stan
Jaapani, fusion, Itaalia juured, haute cuisine, privaatkokk, gastronoomiline nõustaja.
Masintõlgitud
Kokk linnas Barcelonès
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Kohalik vabaaja
€ 121 € 121/külaline
Naudi kohalikku vabaõhuelamust, valides igast käigust ühe roa. Alusta maitsva eelroaga, näiteks Gazpacho Andaluz või Croquetas caseras. Pearoaks vali näiteks Paella mixta või Secreto ibérico. Lõpetuseks naudi mõnusat magustoitu, näiteks Crema catalanat või värskendavat sidrunisorbetti.
Itaalia/vahemere vabaaja
€ 121 € 121/külaline
Naudi lihtsat Itaalia/vahemere elamust, valides ühe eelroa värskete taimetoitude või marineeritud krevetikarpaccio hulgast. Pearoaks vali klassikaliste pastaroogade või kreemja seeneriisi vahel. Lõpetuseks nauditav magustoit, näiteks tiramisú, šokolaaditort, sidrunisorbett või juustukook mustikakoorega.
Tapad – vabaaja
€ 121 € 121/külaline
Naudi tapasid, valides ühe eelroa, sh taimetoidud nagu Patatas bravas või Gaspacho. Vali üks pearoog traditsiooniliste Hispaania tapade, chistrraste, praetud kala või taimetoitlaste taco hulgast. Lõpetuseks oma valikul magustoit, alates porgandikoogist kuni klassikalise Crema catalanani.
Kohalik gurmaan
€ 143 € 143/külaline
Naudi kohalikku gurmeekogemust, valides eelroa, esimese käigu, pearoa ja magustoidu. Naudi traditsioonilisi ja taimetoite, nagu kirsiga gazpacho, Hispaania tortilja, bullit de peix ja porgandikook vaniljejäätisega, mis kõik on valmistatud autentsete saaremaitsete esiletõstmiseks.
Itaalia/vahemere gurmeeroad
€ 143 € 143/külaline
Naudi gurmee Itaalia ja Vahemere elamust iga roa hoolikalt koostatud valikuga. Alusta värskete ja särtsakate eelroogadega, nagu Kreeka salat või burrata karamelliseeritud kirssidega. Järgmiseks esimene käik, milleks on valida gnocchi, pasta või risotto. Põhiroaks naudi turska, sealiha või taimetoitlast riisi. Lõpetuseks on valik maitsvaid magustoite, sealhulgas porgandikook, juustukook või värskendav sidrunisorbett.
Tapas Gourmet
€ 143 € 143/külaline
Naudi gurmee tapasid, kus iga roog on hoolikalt valitud. Alusta ühe värske ja maitsva eelroa valikuga, näiteks Ibiza juustuplaat või arbuusiga gazpacho. Seejärel vali esimene kursus, milleks võivad olla näiteks tursafritüürid või koorega seeneriis. Pearoaks vali maitsvate roogade vahel, nagu marineeritud lõhetartar või glasuuritud searibad. Lõpetuseks midagi magusat, näiteks Flaó või granadilli sorbett.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Stan.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 15 aastat
15+ aastat majutusvaldkonnas; erakokk ja nõustaja; töötanud Hispaanias, Arubal.
Karjääri tipphetk
Jaapani köögi juht Arubal; töötas Martín Berasategui, Arzakiga.
Haridus ja koolitus
Õppinud INCE-s, El Cegas Caracases; praktiseerinud Michelini kokkade juures Hispaanias, Arubal.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Barcelonès, Vallès Occidental, Baix Llobregat ja Garraf asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Stan hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 121 Alates € 121 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?







