Naudi aroomide degusteerimismenüüd, mis sisaldab täielikku valikut roogasid, sealhulgas vichyssoise'i, Kantaabria anšooviseid ja austrit idamaise marineeritud köögiviljaga. Jätkake avokaado ja härja mere-cannelloni ning tuunikala kõhutartariga. Pearoaks krõbe kaheksajalg ja meriahven seentega. Lõpetuseks tume šokolaadipudru punaste marjadega.

Naudi täielikku menüüd, mis sisaldab eelroogasid, nagu parmesani-saablit tomatikonfitiga ja kodutehtud singikroketi, esimesi roogasid, nagu täidetud zamburiinad ja paprika, pearoogaks mereannipaellat ja magustoiduks vali meeželeega juustukooki või tumeda šokolaadi coulanti vahel.

Naudi hoolikalt valitud roogadega menüüd: vali 3 eelrooga selliste valikute hulgast nagu Kantaabria anšoovised või kodutehtud kroketid; 2 esimest rooga, mis sisaldavad selliseid ettepanekuid nagu seenerisotto; 2 pearooga selliste valikutega nagu tursa konfiit või lambaliha carré; ja lõpeta oma valikul magustoiduga, nagu šokolaadikoulant, juustukook või rummibaba.

Naudi täielikku Vahemere elamust koos austri ja kollase tšilli tiigripiimaga eelroana. Esimeseks kursuseks vali krevetisalat avokaadoga, klassikaline steiktartar või seapõsega täidetud cannelloni. Pearoaks vali tursa konfi või parmentieriga seafilee. Lõpetuseks magustoit omal valikul: rummibaba, juustukook või tume šokolaadiga coulant.