Chef Privada elamused

Panen kõik oma teadmised teie teenistusse. Minu erialaks on paellad ja riisiroad. Lisaks maitsvad tsevitšed, suhkruta magustoidud, rahvusvaheline või turupõhine köök. Küsi minult!
Masintõlgitud
Kokk linnas Costa Brava
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Taimetoit / taimne menüü

 
Naudi 100% taimset menüüd, mis sisaldab värskendavat külma avokaadokreemi, herneid ja piparmünti, millele järgneb maitsev riis hooajaliste köögiviljade ja seentega. Lõpuks vali vegan kakao- ja pähklibrownie või vürtsikas tsitruselise glasuuriga porgandikook. See taimetoitlaste menüü on loodud näitama, et taimetoit võib olla peen, toitaineterikas ja sügavalt rahuldustpakkuv, ilma et peaksid maitsest või söögielamusest loobuma.

El Typico Catalán

 
Olen koostanud tüüpilise katalaani menüü, et muuta sinu reisi ainulaadseks ja saad endaga kaasa võtta tüüpilise katalaani köögi maitseid. Ja mis võiks olla parem kui kodus pakutav kodune toit, mis on valmistatud vanaema retseptide järgi. Alustasime mõne tomati ja õliga röstitud saiaviiluga, oliivide ja fuetiga. Jätkame maitsvate seene-kroketitega, tüüpiliste juustudega piirkonnast. Pearoaks on aeglaselt küpsetatud seapõsed ja magustoiduks maitsev katalaani kreem.

Kaasaegne Vahemere menüü

 
Naudi täielikku kogemust värskete ja mitmekesiste eelroogadega, mille hulka kuulub muu hulgas kreemjas peediga gazpacho, põhiroog, mille valikul on valida kala, liha või riisi vahel, ja peen magustoit, mille valikul on valida kreemja juustu ja punaste puuviljade või õunapiruka ja vanillikoore vahel, et lõpetada elegantselt. Rösti cava'ga.

Tervislik / heaolumenüü

 
Naudi tervislikku menüüd, mis sisaldab värsket tyrobe salatit röstitud paprika ja mangoga, millele järgneb delikaatne peedikanelon ricotta juustu ja anšoovistega. Pearoaks vali ürdikoorikuga küpsetatud lõhe või hooajalise köögiviljaga lasanje. Lõpetuseks värskendav sidrunisorbett koos vahuveiniga või eksootiline riis vürtsika kookospiimaga.

Täishommikusöök ja õhtusöök

 
Kui tuled oma reisi nautima ja ei taha toiduvalmistamise pärast muretseda, on see teenus sulle. Peatumise ajal hoolitsen sinu hommikusöökide ja õhtusöökide ettevalmistamise eest täielikult isikupärastatud menüüga, mis on kohandatud sinu maitsele ja tempole. Ma valmistan süüa sinu majas, nii et sa pead ainult lõõgastuma, nautima sihtkohta ja jagama lauda iga päev, kõik on sinu eest hoolitsetud ja valmis. Ja kui lähed randa, siis kohandame selle!

Rahvusvaheline menüü

 
Naudi rahvusvahelist menüüd, mis sisaldab suitsutatud peedist tartare krõbedal brioche'il ning kammkarbi ja kreveti vardaid kinoa peal. Pearoaks vali ceviche, teriyaki kana või köögiviljakarri + valk. Lõpetuseks maitsev porgandikook või koorejuustukook punase marjakastmega. Rahvusvaheline menüü on gastronoomiline teekond läbi maailma erinevate kultuuride, loominguline ja täis kontraste.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Cristina.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 17 aastat
17 aastat tapasid, riisi, sushit, liha ja magustoite; 7 aastat kokana Ibizal.
Karjääri tipphetk
Töötasin Café del Maris ja Aguas de Ibiza Grand Luxe hotellis. Sotogrande.
Haridus ja koolitus
Koolitus Master Chef online; õppisin esmalt kodus koos emaga.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Cristina hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 90 Alates € 90/külaline. Esialgne hind: € 99
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Chef Privada elamused

Panen kõik oma teadmised teie teenistusse. Minu erialaks on paellad ja riisiroad. Lisaks maitsvad tsevitšed, suhkruta magustoidud, rahvusvaheline või turupõhine köök. Küsi minult!
Masintõlgitud
Kokk linnas Costa Brava
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
€ 90 Alates € 90/külaline. Esialgne hind: € 99
Tasuta tühistamine

Taimetoit / taimne menüü

 
Naudi 100% taimset menüüd, mis sisaldab värskendavat külma avokaadokreemi, herneid ja piparmünti, millele järgneb maitsev riis hooajaliste köögiviljade ja seentega. Lõpuks vali vegan kakao- ja pähklibrownie või vürtsikas tsitruselise glasuuriga porgandikook. See taimetoitlaste menüü on loodud näitama, et taimetoit võib olla peen, toitaineterikas ja sügavalt rahuldustpakkuv, ilma et peaksid maitsest või söögielamusest loobuma.

El Typico Catalán

 
Olen koostanud tüüpilise katalaani menüü, et muuta sinu reisi ainulaadseks ja saad endaga kaasa võtta tüüpilise katalaani köögi maitseid. Ja mis võiks olla parem kui kodus pakutav kodune toit, mis on valmistatud vanaema retseptide järgi. Alustasime mõne tomati ja õliga röstitud saiaviiluga, oliivide ja fuetiga. Jätkame maitsvate seene-kroketitega, tüüpiliste juustudega piirkonnast. Pearoaks on aeglaselt küpsetatud seapõsed ja magustoiduks maitsev katalaani kreem.

Kaasaegne Vahemere menüü

 
Naudi täielikku kogemust värskete ja mitmekesiste eelroogadega, mille hulka kuulub muu hulgas kreemjas peediga gazpacho, põhiroog, mille valikul on valida kala, liha või riisi vahel, ja peen magustoit, mille valikul on valida kreemja juustu ja punaste puuviljade või õunapiruka ja vanillikoore vahel, et lõpetada elegantselt. Rösti cava'ga.

Tervislik / heaolumenüü

 
Naudi tervislikku menüüd, mis sisaldab värsket tyrobe salatit röstitud paprika ja mangoga, millele järgneb delikaatne peedikanelon ricotta juustu ja anšoovistega. Pearoaks vali ürdikoorikuga küpsetatud lõhe või hooajalise köögiviljaga lasanje. Lõpetuseks värskendav sidrunisorbett koos vahuveiniga või eksootiline riis vürtsika kookospiimaga.

Täishommikusöök ja õhtusöök

 
Kui tuled oma reisi nautima ja ei taha toiduvalmistamise pärast muretseda, on see teenus sulle. Peatumise ajal hoolitsen sinu hommikusöökide ja õhtusöökide ettevalmistamise eest täielikult isikupärastatud menüüga, mis on kohandatud sinu maitsele ja tempole. Ma valmistan süüa sinu majas, nii et sa pead ainult lõõgastuma, nautima sihtkohta ja jagama lauda iga päev, kõik on sinu eest hoolitsetud ja valmis. Ja kui lähed randa, siis kohandame selle!

Rahvusvaheline menüü

 
Naudi rahvusvahelist menüüd, mis sisaldab suitsutatud peedist tartare krõbedal brioche'il ning kammkarbi ja kreveti vardaid kinoa peal. Pearoaks vali ceviche, teriyaki kana või köögiviljakarri + valk. Lõpetuseks maitsev porgandikook või koorejuustukook punase marjakastmega. Rahvusvaheline menüü on gastronoomiline teekond läbi maailma erinevate kultuuride, loominguline ja täis kontraste.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Cristina.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 17 aastat
17 aastat tapasid, riisi, sushit, liha ja magustoite; 7 aastat kokana Ibizal.
Karjääri tipphetk
Töötasin Café del Maris ja Aguas de Ibiza Grand Luxe hotellis. Sotogrande.
Haridus ja koolitus
Koolitus Master Chef online; õppisin esmalt kodus koos emaga.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Cristina hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?