3–4 kursuse kõrgköök Riikliku võistluse tutvustus
– Michelini tärniga elamus
- Privaatkokk Dallase eravalduses 6 aastat
- Renaissance Addison hotelli peakokk
– Chef Mavro Hawaii peakokk
Instagram: @khanhprivatechefdallas
Masintõlgitud
Kokk linnas Dallas
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Pesketariaanlane, gluteenivaba
-Seenesupp.
– Tuunikala, avokaado, tamariäädikas, krõbe ingver, redis.
- Röstitud lillkapsas, tomatihariissa, suvikõrvits, basiilik.
-Tursk, porruvõis hautatud, miso, baklažaan.
-Tiramisu.
€ 77 € 77/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 426
Tuunikala-lõhe-kana-krepp
Maitsev neljakäiguline menüü.
Leib ja või.
- Eelroog: Hawaii stiilis tuunikala Poke, talisibul, sushiriis, safrani aioli, kurk.
-Kala: võis keedetud lõhe, brioche-kraan, trompetseened, krõbe salat, tsitruseline veloute-kaste.
-Kana: röstitud kana, kartulipüree, röstitud köögiviljad, kanakaste.
Magustoit: Krepp, Nutella, puuviljad, vaniljejäätis.
€ 85 € 85/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 469
Pardiliha-kala-steik-šokolaad
Leib ja või
-1.-
Part, apelsin, endiiviasigur, oliiv, feta.
-2.
Tursk, misokastmes köögiviljad, pistaatsiapähkel
-3.
NY Strip steik, bordelaise-kaste, kartul, porgand
–4.
Šokolaadilaavakook, jäätis.
€ 85 € 85/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 469
Krevetisalat-homaar-veiseliha-krepp
- Leib ja või.
- Eelroog: hiidkrevetid, rukolasalat, artišokitempura.
-Homaar: võis keedetud homaar, lillkapsas, pistaatsiapähklikoorik, homaarikaste.
- Veiseliha: New Yorgi riba, kartulipüree, röstitud köögiviljad.
Magustoit: pannkook, vanillijäätis.
€ 94 € 94/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 469
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Khanh.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 13 aastat
Endine Renaissance Addisoni peakokk ja
privaatkokk Dallase eravalduses.
Karjääri tipphetk
Endised hotellid ja peened restoranid
Kõrgetasemelise kliendi erakokk 6 aastat
Haridus ja koolitus
- Piirkondliku ja riikliku kulinaariavõistluse auhinnad.
- ACF auhinnad.
- Kulinaaria bakalaureus.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 20 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 77 Alates € 77 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 426
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?