Muuda oma kodu restoraniks
José Cuesta Chef Privado loob kohandatud gastronoomilisi elamusi: alates autorimaitsetega menüüdest kuni Hispaania köögi, paellade ja traditsiooniliste tapadega, tuues tipptasemel köögi teie koju või üritusele.
Masintõlgitud
Kokk linnas Barcelona
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Paellamenüü
Hispaania paella menüü
Naudi autentset Hispaania gastronoomilist kogemust
See menüü sisaldab järgmist:
* Värske hooajaline Vahemere salat.
* Kodune Andaluusia gazpacho, mida serveeritakse väga külmana.
* Ibeeria singi vaagen koos traditsioonilise tomatiga leivaga.
* Krevettidega mereannipaella, mis on inspireeritud Barcelona ranniku kalurite retseptidest ja valmistatud kohapeal ning millel on intensiivne meremaitse.
* Käsitööna valmistatud karamelliseeritud katalaani kreem
70 € 70 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 150 €
Hispaania elamus ja tapad
Hispaania tapaste menüü
Valik Hispaania köögi kõige tüüpilisemaid maitseid, mis on valmistatud kvaliteetsetest toodetest ja mõeldud jagamiseks.
Sisaldab:
* Andaluusia gazpacho.
* Traditsiooniline liha- ja juustuvalik tomatileivaga.
* Maitsestatud Vahemere oliivid.
* Kodused patatas bravas.
* Kodused röstitud veiselihakroketid.
* Küüslaugukrevetid.
* Galicia stiilis kaheksajalg.
* Hispaania omlett.
* Karamelliseeritud katalaani kreem.
75 € 75 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 170 €
Vahemere degusteerimismenüü
Degusteerimismenüü · 85 €
Teekond läbi kaasaegse Vahemere köögi, kus koostisosad, tehnika ja loovus kohtuvad mitmekäigulises degusteerimismenüüs.
Sisaldab:
* Steiktartari kroketid.
* Tuunikala tataki valge küüslaugu ja sarapuupähklitega.
* Paseeritud muna trühvlitega parmentier' ja Pürenee singiga.
* Madalal temperatuuril küpsetatud tursk koorese lillkapsa ja vanilliga.
* Veise sisefilee foie gras kreemiga.
* Tunnusmagustoit: šokolaadi- ja marjatekstuurid.
85 € 85 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 170 €
Paellamenüü veiniga
Hispaania paellamenüü ja vein
Hispaaniast inspireeritud söögielamus, mida jagada ja nautida.
See menüü sisaldab järgmist:
* Värske hooajaline Vahemere salat.
* Kodune Andaluusia gazpacho, serveeritakse külmana.
* Ibeeria singi vaagen tomatileivaga.
* Traditsiooniline mereannipaella krevettidega. (Vähemalt 2 inimesele).
* Karamelliseeritud katalaani kreem, tüüpiline magustoit röstitud suhkruga.
* Pudel veini iga kahe inimese kohta, valida saab valge (Verdejo) või punase (Rioja) vahel.
85 € 85 €/külaline
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Said 1 hinnangus hindeks 5,0/5
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 15 aastat
Kokk ja restorani omanik 7-aastase kogemusega
Karjääri tipphetk
2018. aasta noor kokk Sant Poli koolist, 2023. ja 2025. aasta parim kroket Vallèsis
Haridus ja koolitus
Ürituste ja kongresside koordineerimise erikursus
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Jose hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
85 € Alates 85 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 170 €
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?