„Sabores de Casa“ on kulinaarne teekond, mis ühendab katalaani traditsiooni Vahemere värskusega. Alustame meeli äratavate eelroogadega, nagu lohutav sibulasupp ja seentega butifarra vorst. Esimeseks kursuseks on valida kreemja ja õrna mereannikreemi või värske tomati ja burrata salati vahel. Pearoaks vali õrnalt hautatud veisepõsk või mereahven, mis on valmistatud nii, et see toob esile oma loomuliku maitse.

Maitsete, aroomide ja tekstuuride teekond, mis kulgeb läbi Vahemere rannikute, metsade ja viljapuuaedade. Alates maitsepungasid ärgitavatest eelroogadest, kergetest esimestest ja iseloomulikest teistest roogadest kuni värskete ja üllatavate magustoitudeni on iga roog peatus, mis tähistab selle ainulaadse piirkonna gastronoomilist rikkust. Maalt mereni, traditsioonist loomingulisuseni – lase end kanda sellel kulinaarsel teekonnal, mis äratab kõik meeled.

Degusteerimismenüü, mis tutvustab Vahemere maitseid, alates maismaast kuni mereni. Iga roog ühendab endas traditsiooni ja loovust, intensiivseid aroome ja õrnu tekstuure, kutsudes sind avastama selle piirkonna olemust ainulaadse gastronoomilise elamuse kaudu.