Naudi täielikku Pariisi stiilis menüüd, kus aperitiiviks on Boursain’i juust, esimeseks roaks seenekreem, pearoaks lõhe ratatouille’iga ja magustoiduks klassikaline kreem-brûlée.

Naudi autentset kogemust, kus iga roog on täidetud Mehhiko maitsetega. Vali alustuseks antojito, millele järgneb traditsiooniline supp või kreem. Tugevama roa jaoks naudi mere- ja maismaatoite või kala Veracruzana stiilis. See lõpeb tüüpilise maiustusega, nagu churros jäätise või tarretisega.

Naudi Kariibi mere menüüd, mille valikus on sellised eelroad nagu ajillo-krevetid või cazón-empanadad, millele järgneb värske pearoog aguachile’i või ceviche tatemado’ga. Vali põhiroaks mere- või maismaaeliksiir, Veracruzi kala või praad köögiviljadega ning lõpeta maitsva magustoiduga, näiteks brownie või cajeta juustukook.