Laua taga koos peakoka Ciuca Walteriga
Minu köök on loominguline, kuid tugineb klassikalise koolkonna põhimõtetele.
Enamasti on tegemist klassikaliste roogade ümbertõlgendustega, mida on kombineeritud rahvusvaheliste köökidega.
Masintõlgitud
Kokk linnas Rome
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Apericena
€ 35 € 35/külaline
Valikus on erinevat tüüpi kanapeed leiva- või krõbeda põhjaga, samuti tsöliaakidele sobivad kanapeed.
Punapeet ja trühvel, pistaatsiakreem ja kitsejuust, tomatikonfit ja kardemon, maapirn kikerhernehummusega, veisetartar vutimunaga
Itaalia liha degusteerimine
€ 45 € 45/grupp
Veisetartar pankoga paneeritud munadega
Tonnarelli valge Chianina veiseliharaguga
Chianina veisefilee Wellington
Soolase karamelliga juustukook
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Walter.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 14 aastat
Olen peakokk
Mercure hotelli Fiumicino restorani Leonardo kokk
Karjääri tipphetk
Osalesin pitsa maailmameistrivõistlustel, kus sain esimesel aastal esimese koha ja teisel aastal kahekümnenda koha
Haridus ja koolitus
Hotellikool IV IPSSAR ROOMA
Ja Antonio Boscolo poolt autasustatud kokakunsti õpetaja
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Walter hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 35 Alates € 35 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?