Baski köök, kohalikud maitsed

Ehtne baski köök, tippröögikunst, hooajalised maitsed, tehnika, loovus, toode.
Masintõlgitud
Kokk linnas San Sebastian
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Maapealne menüü

Naudi maamenüüd, mille roogade valik toob esile looduslikud maitsed: vali eelroaks frititud artišokk romescoga, naudi kreemjat kõrvitsariisi ja Idiazabali juustu, vali konfiteeritud seente ja maapirnikreemi vahel ning lõpeta dekonstrueeritud pantxineta’ga.
105 € 105 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 525 €

Baski menüü

Baski köögist inspireeritud menüü, mis ühendab traditsioonilised kohalikud toorained kaasaegsete tehnikatega. Alustame kahe väikese eelroaga: rannakarbid Gilda marineeritud köögiviljakreemi ja karamelliseeritud poolküpsetatud hanemaksa õunakompotiga. Sellele järgneb tomatisalat röstitud tomatikastme ja basiilikuõliga, seejärel aeglaselt küpsetatud seapõsk demi-glace'i ja kreemja kartuliga. Lõpetuseks meie baski stiilis põletatud juustukook.
125 € 125 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 500 €

TOOTEMENÜÜ

Naudi kohalikku menüüd, mille eelroogadeks on näiteks kokk Gilda ja karamelliseeritud hanemaks, millele järgnevad pearoad, mille hulka kuuluvad soe tursasalat ja seentega caneloni. Koka eriroog – veise seljatükk Wellingtonis ja 2026. aasta tiramisu – täiendavad seda ainulaadset einestamiselamust.
180 € 180 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 540 €

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Said 1 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 10 aastat
Peakokk María Cristinas, 5 aastat Baskimaa parimates hotellides.
Karjääri tipphetk
Töötasin tuntud kokkadega, nagu Martin Berasategui.
Haridus ja koolitus
Koolitus tuntud kokakoolides ja restoranides.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Asier hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
105 € Alates 105 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 525 €
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Baski köök, kohalikud maitsed

Ehtne baski köök, tippröögikunst, hooajalised maitsed, tehnika, loovus, toode.
Masintõlgitud
Kokk linnas San Sebastian
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
105 € Alates 105 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 525 €
Tasuta tühistamine

Maapealne menüü

Naudi maamenüüd, mille roogade valik toob esile looduslikud maitsed: vali eelroaks frititud artišokk romescoga, naudi kreemjat kõrvitsariisi ja Idiazabali juustu, vali konfiteeritud seente ja maapirnikreemi vahel ning lõpeta dekonstrueeritud pantxineta’ga.
105 € 105 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 525 €

Baski menüü

Baski köögist inspireeritud menüü, mis ühendab traditsioonilised kohalikud toorained kaasaegsete tehnikatega. Alustame kahe väikese eelroaga: rannakarbid Gilda marineeritud köögiviljakreemi ja karamelliseeritud poolküpsetatud hanemaksa õunakompotiga. Sellele järgneb tomatisalat röstitud tomatikastme ja basiilikuõliga, seejärel aeglaselt küpsetatud seapõsk demi-glace'i ja kreemja kartuliga. Lõpetuseks meie baski stiilis põletatud juustukook.
125 € 125 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 500 €

TOOTEMENÜÜ

Naudi kohalikku menüüd, mille eelroogadeks on näiteks kokk Gilda ja karamelliseeritud hanemaks, millele järgnevad pearoad, mille hulka kuuluvad soe tursasalat ja seentega caneloni. Koka eriroog – veise seljatükk Wellingtonis ja 2026. aasta tiramisu – täiendavad seda ainulaadset einestamiselamust.
180 € 180 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 540 €

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Said 1 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 10 aastat
Peakokk María Cristinas, 5 aastat Baskimaa parimates hotellides.
Karjääri tipphetk
Töötasin tuntud kokkadega, nagu Martin Berasategui.
Haridus ja koolitus
Koolitus tuntud kokakoolides ja restoranides.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Asier hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?