Prantsuse röstsai rummikoorekastmega Krevetid ja tangud – kreemjad juustuga tangud koos ideaalselt praetud krevettidega Munapuder peekoniga Kodused friikartulid – krõbedad ja kuldpruunid friikartulid, mis on maitsestatud ürtide ja vürtsidega Väikesed puuviljatopsid – värsked hooajalised puuviljad

Lamb Chop Martinid – õrnad maitsestatud lambakarbonaadid kreemja marmorpüreekartuli peal, mida serveeritakse martiniklaasis. Võileivad – lõhepagar – õrnalt maitsestatud lõhepagarid krõpsuvatel kuklitel Trühvlikartulite korv Tiivad – 1738 (Remy Martin) ja Smacc Dust – krõbedad tiivad Remy Martini glasuuriga või Smacc Dustiga Kariibi krevetikokteil – krevetid vürtsikalt vürtsitatud mango-ananassisalsaga Väikesed Jamaica veiselihapirukad – kuldne kihiline taigen, mis on täidetud maitsva maitsestatud veiselihaga Hooajaliste puuviljade topsid

Koge tipptasemel isikupärastatud peenkööki, kus iga lõuna- või õhtusöögitaldrik on kokk Mia poolt sinuga koostöös hoolikalt loodud. Külalised saavad oma menüüd kohandada, valides oma üritusele sobivad maitsed, toidud ja serveerimisviisid, samas kui kokk Mia tagab, et kõik üksikasjad viiakse ellu täpselt, elegantselt ja laitmatu tehnikaga. Eelroast magustoiduni