Chef Basil Mendese meelepuhkus

Avastage ainulaadne kogemus – eritellimusel valmistatud eine! ✨ Alates hoolikast ettevalmistusest kuni laua katmiseni on iga detail läbi mõeldud, et pakkuda teie külalistele erakordset hetke.
Masintõlgitud
Kokk linnas Paris
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Vegan

€ 140 € 140/külaline
Eelroog: minitartlett, baklažaanikaaviar, suvikõrvitsa brunoise, 6 kuud laagerdunud Comté juust, tomatigeel Eelroog: maki, õun, kurk, porgand, Aasia koor Roog: Mafé Végé: Bataadi mille-feuille, kartulid, porgandid; porgandikreem, riis minu lapsepõlvest, riisikrõpsud, Mafé-kaste Magustoit: Pavlova, granadill-mango, punased marjad või granadillpirn. Madala suhkrusisaldusega besee, vahustatud vaniljeganašš, puuviljajugapuder, värsked puuviljad✨

Peakoka menüü

€ 150 € 150/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 350
The Chef's Menu Alkoholivaba kokteil: The Sparkling Bissap Eelroad: brioche-röstsai, avokaadokreem, kodune forelligravlax tilliga Eelroog: köögiviljasupp (olenevalt hooajast) kookospiima, norra homaaride ja marineeritud lillkapsaga Pearoog: tursk, kartulipüree, šiitake seened, suvikõrvits, kollane krõps, puravikesegu Magustoit: Choux Craquelin, vahustatud vanilje ganache, keedetud pirn ja granadill

Kontinentidevaheline põgenemine

€ 150 € 150/külaline
Ümber maailma Eelroad Krõbe Bretooni forellirissol, juust. Sissepääs Kalatartar tsitrusviljade, laimisegmentide ja yuzu-pärlitega Nõu Beef Bourguignon Magustoit Vanilje-Molly kook, vahustatud vaniljeganašš, puuviljakreem, värsked hooajalised puuviljad
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Basil.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 4 aastat
Peakokk Château du Launay's Ploërdutis, Morbihanis, Bretagne'is
Karjääri tipphetk
Restoran ⭐️ Saint-James Bouliac-33270
Haridus ja koolitus
Kulinaaria erialane kutsetunnistus Ferrandi Paris Kokakutseõpe (CAP Cuisine) Ferrandi Paris
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Basil hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 140 Alates € 140 / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Chef Basil Mendese meelepuhkus

Avastage ainulaadne kogemus – eritellimusel valmistatud eine! ✨ Alates hoolikast ettevalmistusest kuni laua katmiseni on iga detail läbi mõeldud, et pakkuda teie külalistele erakordset hetke.
Masintõlgitud
Kokk linnas Paris
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
€ 140 Alates € 140 / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Vegan

€ 140 € 140/külaline
Eelroog: minitartlett, baklažaanikaaviar, suvikõrvitsa brunoise, 6 kuud laagerdunud Comté juust, tomatigeel Eelroog: maki, õun, kurk, porgand, Aasia koor Roog: Mafé Végé: Bataadi mille-feuille, kartulid, porgandid; porgandikreem, riis minu lapsepõlvest, riisikrõpsud, Mafé-kaste Magustoit: Pavlova, granadill-mango, punased marjad või granadillpirn. Madala suhkrusisaldusega besee, vahustatud vaniljeganašš, puuviljajugapuder, värsked puuviljad✨

Peakoka menüü

€ 150 € 150/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 350
The Chef's Menu Alkoholivaba kokteil: The Sparkling Bissap Eelroad: brioche-röstsai, avokaadokreem, kodune forelligravlax tilliga Eelroog: köögiviljasupp (olenevalt hooajast) kookospiima, norra homaaride ja marineeritud lillkapsaga Pearoog: tursk, kartulipüree, šiitake seened, suvikõrvits, kollane krõps, puravikesegu Magustoit: Choux Craquelin, vahustatud vanilje ganache, keedetud pirn ja granadill

Kontinentidevaheline põgenemine

€ 150 € 150/külaline
Ümber maailma Eelroad Krõbe Bretooni forellirissol, juust. Sissepääs Kalatartar tsitrusviljade, laimisegmentide ja yuzu-pärlitega Nõu Beef Bourguignon Magustoit Vanilje-Molly kook, vahustatud vaniljeganašš, puuviljakreem, värsked hooajalised puuviljad
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Basil.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 4 aastat
Peakokk Château du Launay's Ploërdutis, Morbihanis, Bretagne'is
Karjääri tipphetk
Restoran ⭐️ Saint-James Bouliac-33270
Haridus ja koolitus
Kulinaaria erialane kutsetunnistus Ferrandi Paris Kokakutseõpe (CAP Cuisine) Ferrandi Paris
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Basil hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?