Toiduvalmistamise menüü Põhitoidud Pearoad * Küüslaugu- ja ürdimaitsega kana * Dominikaani hautatud kana * Aeglaselt küpsetatud Pernil Lisandid * Valge riis * Küüslaugupürees * Magusad jahubanaanid Klassikaline Pearoad * Aeglaselt röstitud Pernil * Hautatud kana * Kariibi krevetid Lisandid * Moro de Guandules * Dominikaani kartulisalat * Makaronid juustuga Tervislik Pearoad * Grillitud tsitruseline kana * Küpsetatud lõhe * Küüslaugukrevetid Lisandid * Pruun riis * Röstitud bataadid * Hooajaköögiviljad

Koolist pealevõtmine → tegevused → kodutöö → vannid → seljakotid → keegi küsib, mis õhtusöögiks on. Pearoad: küüslaugu- ja ürdikanaga, aeglaselt küpsetatud Pernil, küpsetatud kana, kodused lihapallid, krõbedad küpsetatud kanatükid või maitsestatud jahvatatud veiseliha ja juustuga täidetud taco'd, sirloin-steik Lisandid: Kariibi riis, makaronid juustuga, küüslaugupürees, magusad jahubanaanid, röstitud köögiviljad, aurutatud brokkoli, täidetud ahjukartul, brocollini või võiga pasta Meie teeme õhtusöögi. Sina teed kodutöö.

Põhiroad * Ürtidega praetud kalkun maitsva kastmega Tsitrus, küüslauk, ürdid ja aeglaselt praetud pannimahl. * Pruuni suhkru ja ananassiga glasuuritud sink Magus, soolane, karamelliseeritud pühadeglasuur. * Lõunaosariikide praekana Petipiimas marineeritud ja maitsestatud Abuela isikupärase seguga. Küljed * Viie juustuga küpsetatud makaronid juustuga * Lõunaosariikide lehtkapsas suitsutatud kalkuniga * Pruuni suhkru ja soojade vürtsidega magustatud bataat Magustoit * Lõunamaine banaanipuding

Põhiroad * Aeglaselt röstitud küüslaugumojoga pulled pork Tsitrus, küüslauk, pune ja sofrito, praetud, kuni on kahvliga läbistatavad. * Pollo Guisado Dominikaani stiilis hautatud kana rikkalikus sofrito kastmes. * Pruuni suhkru ja ananassiga glasuuritud sink Tuttav jõulukaunistus Kariibi mere soojusega. Küljed * Arroz con Gandules * Kreemjas küpsetatud makaron ja juust * Magusad jahubanaanid Magustoit * Coquito Tres Lechesi kook Pühadeversioon Abuela Tres Leches'ist kookospähkli ja soojade pühadevürtsidega.

Astu Abuela's Souli, et osaleda praktilises Dominikaani toiduvalmistamise elamuses, mis on täis julgeid maitseid, muusikat, lugusid ja rohkelt sazóni. Valmistame koos traditsioonilisi lemmikroogi, tutvudes samal ajal koostisosade, tehnikate ja perekondlike traditsioonidega, mis annavad Dominikaani toidule selle hinge. Saad köögis praktilisi kogemusi ja õpid, kuidas luua autentset Dominikaani maitset. Sisaldab: Küüslaugumojoga kana Kookospähkli-karriga snapper Dominikaani riis ja oad Magusad jahubanaanid Hooajalised köögiviljad

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.