See valik peeneid suupisteid võimaldab külalistel kogu õhtu jooksul suhtelda. Vali kolm toitu, meie kokk toob need kohale ja paneb välja Rootsi laua stiilis. Mõned näited roogadest on järgmised: - Krõbe fillo-tass, jahutatud metsikud krevetid, estragoniemulsioon, söetuile – Ubeyi minipannkoogid, draakoniviljaga marineeritud looduslik lõhe, kodune tilliga kreemjuust - Wagyu veiselihakroketid röstitud brioche’il, punase paprika aioli, kapsarupskid - Jaapani rõikapsarull, vikerkaarevärvi porgandid, kašupähkli-laimimaitsega

See maitsev valik peeneid suupisteid võimaldab külalistel omavahel suhelda ja õhtut nautida, samal ajal kui tähelepanelik personal käib ringi kandikutega ning kokk tagab kogu ürituse vältel pideva värskete suupistete voo. Näide nõudest: - Dungenessi krabi kihilised lehtedega, peekonimoosi, metsikute ürtide pestoga, mikrokressiga - Seesamiseemnetega praetud Ahi-tuunikala, avokaadovaht, marineeritud ingver – Metsaseentest ja trühvlitest tartelett, tüümian, kreem – Väikesed lambaliha kofta-vardad, jogurti-mündikaste, harissa

Naudi oma kodu mugavuses kõrgema taseme, restoranikvaliteediga brantši. Menüüd on hoolikalt koostatud sinu eelistuste järgi, rõhutades hooajalisi ja kohalikke tooraineid. Alates Dungenessi krabi Benedictist ja pardikonfitiga frittatast kuni õrnade magusate ja soolaste pannkookide, värvikate puuviljavalikutega ja koduste küpsetisteni – iga roog on valmistatud rafineeritult ja läbimõeldult. See elamus pakub kodusoojust koos tipptasemel einestamiskogemuse kvaliteedi ja esitusviisiga.

Naudi peent restoranikvaliteediga einestamiskogemust mugavalt oma kodus või valitud kohas 4–100 külalisele. Meie ainulaadne elamus sisaldab amuse-bouche’i, millele järgneb kolmekäiguline menüü – eelroog, pearoog ja magustoit –, mis on valmistatud hooajalistest kohalikest toorainetest. Saad elamust täiustada, kui lisad veel roogi, et koostada täielikult kohandatud degusteerimismenüü.