See sobib põhiroaks või suupisteks, mida nautida söögikordade vahel. Roog koosneb neljast kartulipannkoogist, mis on täidetud kiulise Provola juustuga ja mida serveeritakse talisibula-jogurtikastmega. Retseptis sisalduvad allergeenid on piim ja gluteen.

See valik sobib ideaalselt lühikese lõunapausi jaoks, mida saad nautida kontoris või kodunt eemal olles. Retsept koosneb käsitööna valmistatud poolteralisest nisust valmistatud murukoorest, mis on täidetud kohalike hooajaliste köögiviljade ja kreemja juustuga. Portsjoni kaal on ligikaudu 270–290 grammi ja selles sisalduvad järgmised allergeenid: munad, piim ja gluteen. Rooga võib hoida külmkapis kuni 6 päeva.

See klassikalise retsepti uuendus sobib nii eelroaks kui ka täisväärtuslikuks eineks. See valik sisaldab 270–300-grammist lasanje portsjonit, mille peal on praetud Romanesco suvikõrvits ja suitsutatud Provola juust ning muskaatpähkliga maitsestatud bešamellkaste. Sisaldab järgmisi allergeene: munad, piim, gluteen.

See roog on mõeldud neile, kes soovivad kogeda Lazio traditsioonilisi maitseid. See valik sisaldab umbes 300 grammi suurust portsjonit, mis on valmistatud veiserupskidest, raudürtist ja teistest maitsetaimedest, tomatitest ja Pecorino juustust. Peamine allergeen, mida see sisaldab, on piim.

See valik sobib neile, kes soovivad nautida maitsvat ja tasakaalustatud pearooga. See valik sisaldab 220–240-grammist portsjonit aeglaselt küpsetatud kanarulla, mis on täidetud seente ja hooajaliste köögiviljadega. Retsept sisaldab ühte allergeeni: piima.

Suurepärane pearoana, suupistena söögikordade vahel või aperitiivina, mida jagada seltskondlikul üritusel. Menüüs on kuus kalapalli, mis on valmistatud Vahemerest püütud kalast, maitsestatud aromaatsete ürtidega ja mida serveeritakse sidrunikastmega, mis rõhutab nende maitset. Selles toidus sisalduvad järgmised allergeenid: kala, munad, piim ja gluteen.