Privaatkokk Ludovica

Rooma, Abruzzo-Brasiilia fusion, küpsetamine, kvaliteetsed koostisosad.
Masintõlgitud
Kokk linnas Siena
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Itaalia lihaelamus

Teekond läbi Itaalia traditsioonide autentsete maitsete, mida on stiilselt uuesti tõlgendatud. See menüü tõstab esile parimate Itaalia lihatoodete kvaliteeti tänu kaasaegsetele valmistusviisidele ja elegantsetele serveerimisviisidele, säilitades samal ajal traditsioonilise köögi soojuse. Alates veiselihatartari peenest maitsest ja aeglaselt küpsetatud ragù rikkalikust maitsest kuni Vahemere ürtidega maitsestatud uskumatult pehme fileeni on iga roog loodud tasakaalu, maitse ja autentsuse saavutamiseks.
€ 100 € 100/külaline

Toskaana suveelamus

Ehe Toskaana elamus, mis on inspireeritud Siena traditsioonidest ja maalähedase köögi elegantsest lihtsusest. See menüü ülistab piirkonna autentseid maitseid: kohalikke lihalõike ja pecorino juuste, käsitsi valmistatud pici pastat, esmaklassilist Chianina veiseliha ning klassikalisi cantucci küpsiseid koos Vin Santo veiniga. Iga roog jutustab lugu perest, kuldsetest põldudest ja pikkadest suveõhtutest Toscana taeva all.
€ 110 € 110/külaline

Toscana/Brasile Fusioni komplektmenüü

Naudi Toskaana ja Brasiilia maitsete kooslust koos valikuga eelroogadest ja esmatoidust, sealhulgas traditsioonilistest juustudest, salamist ja kodus valmistatud pastast. Põhiroaks on Brasiilia picana värske rohelise salatiga, millele järgneb ainulaadne Brasiilia tiramisu-magustoit.
€ 120 € 120/külaline

Kala ja glamuur

Fish & Glam ei ole lihtsalt õhtusöök. See on meeleline teekond, kus meri kohtub elegantsiga. Eksklusiivne kodukoka teenus neile, kes soovivad muuta oma kodu peeneks ja kaasaegseks privaatrestoraniks. Iga roog on loodud kõige värskematest koostisosadest, mis on valmistatud oskuslikult ja loominguliselt, et tuua esile mere autentsed maitsed koos veidi glamuuriga.
€ 130 € 130/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Ludovica.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 16 aastat
Peaaegu 10 aastat kokkamiskogemust; pidasin restorani; fusioonköögi omanik.
Karjääri tipphetk
Töötas mitmes Rooma tipp-restoranis.
Haridus ja koolitus
Koolitatud Roomas; juhendaja kokk Angelo Troiani.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Ludovica hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 100 Alates € 100 / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Privaatkokk Ludovica

Rooma, Abruzzo-Brasiilia fusion, küpsetamine, kvaliteetsed koostisosad.
Masintõlgitud
Kokk linnas Siena
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
€ 100 Alates € 100 / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Itaalia lihaelamus

Teekond läbi Itaalia traditsioonide autentsete maitsete, mida on stiilselt uuesti tõlgendatud. See menüü tõstab esile parimate Itaalia lihatoodete kvaliteeti tänu kaasaegsetele valmistusviisidele ja elegantsetele serveerimisviisidele, säilitades samal ajal traditsioonilise köögi soojuse. Alates veiselihatartari peenest maitsest ja aeglaselt küpsetatud ragù rikkalikust maitsest kuni Vahemere ürtidega maitsestatud uskumatult pehme fileeni on iga roog loodud tasakaalu, maitse ja autentsuse saavutamiseks.
€ 100 € 100/külaline

Toskaana suveelamus

Ehe Toskaana elamus, mis on inspireeritud Siena traditsioonidest ja maalähedase köögi elegantsest lihtsusest. See menüü ülistab piirkonna autentseid maitseid: kohalikke lihalõike ja pecorino juuste, käsitsi valmistatud pici pastat, esmaklassilist Chianina veiseliha ning klassikalisi cantucci küpsiseid koos Vin Santo veiniga. Iga roog jutustab lugu perest, kuldsetest põldudest ja pikkadest suveõhtutest Toscana taeva all.
€ 110 € 110/külaline

Toscana/Brasile Fusioni komplektmenüü

Naudi Toskaana ja Brasiilia maitsete kooslust koos valikuga eelroogadest ja esmatoidust, sealhulgas traditsioonilistest juustudest, salamist ja kodus valmistatud pastast. Põhiroaks on Brasiilia picana värske rohelise salatiga, millele järgneb ainulaadne Brasiilia tiramisu-magustoit.
€ 120 € 120/külaline

Kala ja glamuur

Fish & Glam ei ole lihtsalt õhtusöök. See on meeleline teekond, kus meri kohtub elegantsiga. Eksklusiivne kodukoka teenus neile, kes soovivad muuta oma kodu peeneks ja kaasaegseks privaatrestoraniks. Iga roog on loodud kõige värskematest koostisosadest, mis on valmistatud oskuslikult ja loominguliselt, et tuua esile mere autentsed maitsed koos veidi glamuuriga.
€ 130 € 130/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Ludovica.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
Kogemus: 16 aastat
Peaaegu 10 aastat kokkamiskogemust; pidasin restorani; fusioonköögi omanik.
Karjääri tipphetk
Töötas mitmes Rooma tipp-restoranis.
Haridus ja koolitus
Koolitatud Roomas; juhendaja kokk Angelo Troiani.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Ludovica hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?