Elav taimetoidu degusteerimismenüü, mis ülistab hooajalisi köögivilju, julgeid maitseid ja kaasaegseid tehnikaid. Vahemere ja Aasia köögist inspireeritud roogades on esile tõstetud värsked toiduained, tasakaalustatud tekstuurid ja loominguline taimetoit, mis avaldab muljet isegi mittetaimetoitlastele.

Vahemere hõnguline menüü, mis põhineb värsketel toorainetel, julgetel maitsetel ja lihtsal toiduvalmistamisel. Sind ootavad maitserikkad roogad ürtide, tsitrusviljade, oliiviõli ja hooajasaadustega, mis on loodud selleks, et tuua inimesi laua ümber kokku.

Mereannipõhine menüü, mis on inspireeritud aastatepikkusest kokkamisest merel ja kogu maailmas. Värsked hooajalised mereannid, mis on valmistatud puhaste maitsete, tasakaalustatud elementide ja ülemaailmsete mõjutustega, lastes koostisosadel särada.

Austraalia mitmekesise toidukultuuri inspireeritud hooajamenüü, mis ühendab värsked toiduained ja globaalsed mõjutused. Puhtad maitsed, tasakaalustatud road ja kvaliteetsed koostisosad loovad koos pingevaba, kuid samas peene einestamiskogemuse.

Menüü, mis põhineb julgetel Aasia maitsetel ja kaasaegsetel tehnikatel. Värsked mereannid, aromaatsed ürdid ja tasakaalustatud kastmed loovad elavaid roogi, mis ühendavad klassikalised koostisosad kaasaegse toiduvalmistamisega.