Privaatkokk Gloria Nohelia

Hooajaline, loominguline, jätkusuutlik, jäätmevaba toiduvalmistamine; juhtimine, kõrge tehniline oskus.
Masintõlgitud
Kokk linnas Madrid
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Nara elamus

Naudi täielikku Jaapani söögielamust, alustades marineeritud oliividest, millele järgnevad sealiha gyoza misopuljongis ja shimeji seentega okonomiyaki. Vali pearoaks kana tonkatsu või sealiha ramen ning lõpetuseks valik käsitöö-mochit või matcha-meerõõska.
€ 88 € 88/külaline

Osaka elamus

Naudi Osaka elamust, mille alguseks on kaasas kevadrullid. Esmakursiks vali kas kodune sealiha-gyoza misopuljongis või enoki seentega okonomiyaki. Põhiroaks vali kana tonkatsu sobaga või sealiha ja seentega ramen. Lõpetuseks matcha mee-röstsai või käsitöö-mochi.
€ 110 € 110/külaline

Dolce Far Niente III

Naudi meeldivat algust marineeritud oliividega, millele järgneb sinu valik värskest burratasalatist või klassikalisest Parmigianast. Põhiroaks vali värsked spaghetti alle vongole või tagliatelle amatriciana. Lõpeta magusa tiramisu või värskendava pistaatsiajäätisega.
€ 120 € 120/külaline

Dolce Far Niente II

Alustuseks naudi kõikehõlmavat valikut Veronese cichettisid. Esmakursiks vali värske burratasalat või klassikaline parmigiana. Põhiroaks vali rikkalik lasanje või värske spagetid merikarpide või carbonaraga. Lõpetuseks vali apelsinikreemiga tiramisu või kirsikastmega pannacotta.
€ 140 € 140/külaline

Jaleo y Tapeo II

Naudi elavat Hispaania pidusööki, kus on valida kahe eelroa vahel, mis sisaldavad klassikalisi pintxosid, ning seejärel kaks maitsvat esmast rooga, sealhulgas kalmaarid ja Andaluusia eriroad. Vali pearoaks rikkalik mereannirõigas või värske ceviche ning lõpetuseks naudi imemaitsvat magustoitu – brûlée torrijat või kookospähkliga riisipudingut.
€ 140 € 140/külaline

Jaleo ja tapad I

Naudi elavat Hispaania pidusööki kahe valitud eelroaga, milleks on värsked pinchod ja hummus, millele järgnevad kaks esimest käiku, näiteks grillitud chipironed ja galeegia rannakarbid. Vali pearoaks tursakonfiit või mereannirõigas ning lõpeta meeldiva magustoiduga, näiteks torrija brûlée või kookospähkliga riisipudinguga.
€ 165 € 165/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Gloria.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 15 aastat
Üle 15 aasta professionaalsetes köökides ja turgudel; Slow Food Alliance'i liige.
Karjääri tipphetk
Slow Food Alliance'i liige, kes propageerib jätkusuutlikku hooajalist kööki.
Haridus ja koolitus
Õppisin ema pagariäris, maailma köökides, turgudel, raamatutest, kulinaariainstituudis.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Gloria hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 88 Alates € 88 / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Privaatkokk Gloria Nohelia

Hooajaline, loominguline, jätkusuutlik, jäätmevaba toiduvalmistamine; juhtimine, kõrge tehniline oskus.
Masintõlgitud
Kokk linnas Madrid
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
€ 88 Alates € 88 / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Nara elamus

Naudi täielikku Jaapani söögielamust, alustades marineeritud oliividest, millele järgnevad sealiha gyoza misopuljongis ja shimeji seentega okonomiyaki. Vali pearoaks kana tonkatsu või sealiha ramen ning lõpetuseks valik käsitöö-mochit või matcha-meerõõska.
€ 88 € 88/külaline

Osaka elamus

Naudi Osaka elamust, mille alguseks on kaasas kevadrullid. Esmakursiks vali kas kodune sealiha-gyoza misopuljongis või enoki seentega okonomiyaki. Põhiroaks vali kana tonkatsu sobaga või sealiha ja seentega ramen. Lõpetuseks matcha mee-röstsai või käsitöö-mochi.
€ 110 € 110/külaline

Dolce Far Niente III

Naudi meeldivat algust marineeritud oliividega, millele järgneb sinu valik värskest burratasalatist või klassikalisest Parmigianast. Põhiroaks vali värsked spaghetti alle vongole või tagliatelle amatriciana. Lõpeta magusa tiramisu või värskendava pistaatsiajäätisega.
€ 120 € 120/külaline

Dolce Far Niente II

Alustuseks naudi kõikehõlmavat valikut Veronese cichettisid. Esmakursiks vali värske burratasalat või klassikaline parmigiana. Põhiroaks vali rikkalik lasanje või värske spagetid merikarpide või carbonaraga. Lõpetuseks vali apelsinikreemiga tiramisu või kirsikastmega pannacotta.
€ 140 € 140/külaline

Jaleo y Tapeo II

Naudi elavat Hispaania pidusööki, kus on valida kahe eelroa vahel, mis sisaldavad klassikalisi pintxosid, ning seejärel kaks maitsvat esmast rooga, sealhulgas kalmaarid ja Andaluusia eriroad. Vali pearoaks rikkalik mereannirõigas või värske ceviche ning lõpetuseks naudi imemaitsvat magustoitu – brûlée torrijat või kookospähkliga riisipudingut.
€ 140 € 140/külaline

Jaleo ja tapad I

Naudi elavat Hispaania pidusööki kahe valitud eelroaga, milleks on värsked pinchod ja hummus, millele järgnevad kaks esimest käiku, näiteks grillitud chipironed ja galeegia rannakarbid. Vali pearoaks tursakonfiit või mereannirõigas ning lõpeta meeldiva magustoiduga, näiteks torrija brûlée või kookospähkliga riisipudinguga.
€ 165 € 165/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Gloria.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 15 aastat
Üle 15 aasta professionaalsetes köökides ja turgudel; Slow Food Alliance'i liige.
Karjääri tipphetk
Slow Food Alliance'i liige, kes propageerib jätkusuutlikku hooajalist kööki.
Haridus ja koolitus
Õppisin ema pagariäris, maailma köökides, turgudel, raamatutest, kulinaariainstituudis.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Gloria hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?