Orto di Mare on elamus, mis ühendab maismaa ja mere terviklikuks teekonnaks – talust lauale. Valin aia- ja meresaadustest värsked koostisosad, seejärel valmistan ja serveerin neljakäigulise menüü ning magustoidu, mille hind sisaldab jooke ja sobivaid toite. Täielik tähelepanu igale etapile alates lauakatte ettevalmistamisest kuni teeninduse ja koristamiseni. Sa pead lihtsalt elamust nautima. Saadaval on vegan-, gluteenivabad ja alkoholivabad valikud.