(Hind põhineb vähemalt 8 inimesel) Hooaja, saadaolevate toodete ja sinu eelistuste järgi koostatud menüüd. Hilist hommikusööki, mis ühendab kohalikke tooteid ja koduseid roogi. Koostis: • Kohv, tee, mahl, mineraalvesi • Saiakesed, käsitööleivad, või ja moosid • Singi- ja laagerdunud juustuvalikud • Kodune gravlaxforell • Avokaadoga röstsai, sibulakreem ja marinaadid • Värske salat • Munapuder • Värske puuviljasalat koduse piparmündisiirupiga • Puuvilja- ja sarapuupähkligranola

(Hind vähemalt 6 inimesele) Hooajast, saadavusest ja teie eelistustest lähtuvad menüüd. Kohalikest toodetest valmistatud gurmeetoit planchal: grillitud kvaliteetliha, hooajalised salatid, majasisene lisand ja gurmeemagustoidud. Sõbralik õhkkond, täisteenus. Menüüsoovitus (ühine üksikmenüü) • Hooajalised salatid • Veise seljatükk või ibeeria pluma või pisikesed kalmaarid või merluus • Kodused lisandid • Laagerdunud juustude buffet • Magusate suupistete valik

(Hind põhineb vähemalt 8 inimesel) Menüüd koostatakse vastavalt hooajale, saadavusele ja sinu eelistustele, et pakkuda sulle just sinu jaoks kohandatud elamust. Eelroog – pearoog – magustoit, mis on inspireeritud Michelini tärniga pärjatud asjatundlikkusest ja kohalikest hooajasaadustest. Võtmed kätte teenus algusest lõpuni. Menüüsoovitus (näide): • Valge spargel ja röstitud norra homaarid • Axuria vasikaliha, suitsutatud kartuli sifooni abil • Kulinaarne teekond ümber Gariguette'i • Petits fours

(Hind vähemalt 8 inimesele) Hooajast, saadavusest ja teie eelistustest lähtudes loodud menüüd. 5-käiguline degusteerimismenüü, mis ühendab loovuse ja tippkokkadest inspireeritud võtted. Võtmed kätte teenus rafineeritud elamuse saamiseks. Menüüsoovitus (näide) • Edela-Prantsusmaa foie gras ja hooajalised puuviljad • Pärlhomaar, herned ja karbikestade mahl • Röstitud tuvi, noored porgandid ja täidlane mahl • Rabarberi variatsioon • Šokolaad ja merilill • Maiustused

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.