Privaatne kokk – toitlustus ja üritused Prantsuse Rivieral
Toon igale üritusele kaasa Prantsuse kulinaariakoolituse ja aastatepikkuse kogemuse 5-tärnilise teeninduse valdkonnas.
Masintõlgitud
Cateringi pakkuja linnas Var
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Degusteerimiskandikud kanatiibadega
Degusteerimiskandik tiibadega (2 kg tiibu kandiku kohta):
Klassikaline Buffalo > vürtsika Buffalo kastmega, serveeritakse rantšikastme või sinihallitusjuustu kastmega.
Meeküüslauk > glasuuritud mee, soja, küüslaugu ja ingveriga, viimistletud seesamiseemnete ja rohelise sibulaga.
Teriyaki > magusalt soolane teriyaki glasuur soja, mee, ingveri ja küüslauguga, peal seesamiseemned ja rohelise sibula viilud.
Sidrunpipar > maitsestatud sidrunipipraga, viimistletud värske sidrunimahla ja koorega.
€ 20 € 20/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 100
4 mini-võileiva degusteerimine
Gurmee minivõileivad:
Kalkun ja jõhvikas > viilutatud kalkunifilee, jõhvikakaste ja toorjuustu prantsuse saiaga.
Singi ja Šveitsi juustu > viilutatud sink, Šveitsi juust, mee-sinep või majonees bagetil.
Caprese > mozzarella, tomat, basiilik, palsamiäädikaga glasuur mini baguette'il.
Veggie & Hummus > hummus, kurk, riivitud porgand ja beebispinat minipita-taskutes.
€ 30 € 30/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 150
Suupistete kohaletoimetamine – 5 külalise kohta
Menüüs on: tofu tartar-blinid; pesto ja ricotta tartletid; sidruni-tüümiani-roosi chantilly beseekoogid; šokolaadi- ja sarapuupähkli mousse'i tartletid; crème brûlée tartletid; punane samet roosiglasuuriga; mini sidruni-besee tartletid; Madame lavendli juustukook; prantsuse veiseliha pressitud ampsud; socca ja pistaatsiapähklitega võileivad; austrid; pulgakommid; burgerid; mini croque monsieur; vorstirullid; arancini; crostini; vardad.
€ 35 € 35/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 175
5 Juustu degusteerimine
Liugmenüü (serveeritakse pehmete minibriiošikuklitega):
Klassikaline veiseliha > veiseliha, cheddar, salat, marineeritud kurgid, ketšup ja sinep.
BBQ kana > rebitud kana BBQ kastmes kapsasalatiga.
Pulled Pork > aeglaselt küpsetatud BBQ sealiha, marineeritud sibulad ja punane kapsas.
Taimetoit > falafel, marineeritud punane kapsas, sidrunimürdi hummus.
Caprese > mozzarella, tomat, basiilik, palsamiäädikas.
€ 35 € 35/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 175
Soojad toidud
Loo oma täiuslik pidu, valides meie rikkalikust, kokkade poolt valmistatud menüüst kaks proteiini ja kolm kõrvalrooga, mis sobivad ideaalselt jagamiseks ja vaevata meelelahutuseks.
Valgud: aeglaselt küpsetatud lambaliha BBQ-kastmes, veise rinnatükk, sealiha, grillitud sidrunikana sidrunijoogurtiga, sidruni ja ürtidega tervetest Barramundi kaladest või tšilli tofu.
Lisandid: sidruni ja tšilliga röstitud kartulid, paprikaga maguskartulid, Dauphinoise'i kartulid, kreemjas juustupolenta, salsa verde basmati riis, blanšeeritud sidruniroheline, röstitud roheline või ratatouille.
€ 50 € 50/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 250
Suupistete kohaletoimetamine – 10 külalise kohta
Menüüs on: tofu tartar-blinid; pesto ja ricotta tartletid; sidruni-tüümiani-roosi chantilly beseekoogid; šokolaadi- ja sarapuupähkli mousse'i tartletid; crème brûlée tartletid; punane samet roosiglasuuriga; mini sidruni-besee tartletid; Madame lavendli juustukook; prantsuse veiseliha pressitud ampsud; socca ja pistaatsiapähklitega võileivad; austrid; pulgakommid; burgerid; mini croque monsieur; vorstirullid; arancini; crostini; vardad.
€ 65 € 65/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 325
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Vincent.
Pole (veel) ühtegi hinnangut
Selle hosti teistele teenustele on antud 1 hinnang. Näita veel hinnanguid
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 10 aastat
Le Private Chef on pakkunud toitlustusteenust juba palju aastaid ja saanud järjekindlalt viietärnihinnanguid.
Karjääri tipphetk
Usaldusväärne toitlustus- ja erakoka teenus kogu Sydneys ja Prantsuse Rivieral.
Haridus ja koolitus
Prantsuse kulinaaria koolitus sertifitseeritud toiduohutuse ja kutsestandarditega.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 20 Alates € 20 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 100
Tasuta tühistamine
Cateringi pakkujad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?







