Privaatkokk Rivieras: kohalik ja peen köök

Olles välja õppinud tärniga tähistatud restoranide köökides, kasutan kohalikke ja hooajalisi tooteid, et pakkuda teile lihtsat ja rafineeritud menüüd.
Masintõlgitud
Kokk linnas Alpes Maritimes
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Magus ja soolane gurmeebuffee

Rootsi laud 8 soolase roa ja 4 magusa maiustusega. Vali: krevetitartaar, tuunikala minibriossid, austrid, tataki, sashimi, suši, steigitartaar, soolane juustukook, pastramis võileib, Itaalia focaccia, ehtsast pühvli piimast valmistatud mozzarella palmik, trühvliga burrata ja kirsstomatid... ja palju muud! Lõpeta oma einet väikeste magusate maiuspaladega, sealhulgas makroonide, Mentoni sidrunipiruka, šokolaadi-ooperi, täidetud lehttaignaga või tiramisuga.
90 € 90 €/külaline

Prantsuse menüü

Pakutakse suupisteid. Eelroog: pirnikompott kaneeli ja Espelette'i pipraga, aromaatsete ürdivõrsetega. Pearoog: pardirind, hooajalised beebiköögiviljad, tonkauba ja lihajus. Magustoit: Menton sidrunipirukas. Me saame teha mis tahes soovitud muudatusi või muuta menüüd täielikult vastavalt sinu maitsele.
130 € 130 €/külaline

Maa menüü

Tasuta eelroog Eelroog: Prantsuse Limousine'i veiseliha carpaccio, kodused marineeritud köögiviljad, sinep ja maitsetaimede võrsed. Pearoog: Pardifilee, hapuobliga kartulipüree, lihamahl ja riivitud tonkauba. Magustoit: Šokolaadi- ja kohviopera Saame teha kõik soovitud muudatused või muuta menüüd täielikult vastavalt teie maitsele.
140 € 140 €/külaline

Mereannimenüü

Mereannimenüü Tasuta eelroog Sissepääs: Homaarisalat, hooajalised miniköögiviljad, sidrunivaht ja sidrunivõikaste Nõu: Tursafilee, praetud mangold, kookospähkli-vaniljekaste, tobiko kalamari Magustoit: Tonkaoa tarte tatin Iga eset saab täielikult kohandada vastavalt sinu soovidele.
145 € 145 €/külaline

Grill

Miks mitte valida suve saabudes oma lemmikgrilltoit, kas liha või kala, mida serveeritakse grillitud hooajaliste köögiviljadega ja mille kõrvale sobib hea punane või valge vein?
155 € 155 €/külaline

Degusteerimismenüü

Avastage 7 roast koosnev menüü liha, kala ja köögiviljadega, mis on minu kogemuste tulemus piirkonna ja Euroopa parimates tärnirestoranides ja gurmeerestoranides.
175 € 175 €/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Giuseppe.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 18 aastat
Kogenud tippkokk, kellele on omistatud Michelini tärn.
Karjääri tipphetk
Kogemused Belgias, Inglismaal, Šveitsis, Monte Carlos, Nice'is.
Haridus ja koolitus
Hotellikooli diplom, HACCP-koolitus, erakokk 3 aastat
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Giuseppe hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.
90 € Alates 90 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Privaatkokk Rivieras: kohalik ja peen köök

Olles välja õppinud tärniga tähistatud restoranide köökides, kasutan kohalikke ja hooajalisi tooteid, et pakkuda teile lihtsat ja rafineeritud menüüd.
Masintõlgitud
Kokk linnas Alpes Maritimes
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
90 € Alates 90 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Magus ja soolane gurmeebuffee

Rootsi laud 8 soolase roa ja 4 magusa maiustusega. Vali: krevetitartaar, tuunikala minibriossid, austrid, tataki, sashimi, suši, steigitartaar, soolane juustukook, pastramis võileib, Itaalia focaccia, ehtsast pühvli piimast valmistatud mozzarella palmik, trühvliga burrata ja kirsstomatid... ja palju muud! Lõpeta oma einet väikeste magusate maiuspaladega, sealhulgas makroonide, Mentoni sidrunipiruka, šokolaadi-ooperi, täidetud lehttaignaga või tiramisuga.
90 € 90 €/külaline

Prantsuse menüü

Pakutakse suupisteid. Eelroog: pirnikompott kaneeli ja Espelette'i pipraga, aromaatsete ürdivõrsetega. Pearoog: pardirind, hooajalised beebiköögiviljad, tonkauba ja lihajus. Magustoit: Menton sidrunipirukas. Me saame teha mis tahes soovitud muudatusi või muuta menüüd täielikult vastavalt sinu maitsele.
130 € 130 €/külaline

Maa menüü

Tasuta eelroog Eelroog: Prantsuse Limousine'i veiseliha carpaccio, kodused marineeritud köögiviljad, sinep ja maitsetaimede võrsed. Pearoog: Pardifilee, hapuobliga kartulipüree, lihamahl ja riivitud tonkauba. Magustoit: Šokolaadi- ja kohviopera Saame teha kõik soovitud muudatused või muuta menüüd täielikult vastavalt teie maitsele.
140 € 140 €/külaline

Mereannimenüü

Mereannimenüü Tasuta eelroog Sissepääs: Homaarisalat, hooajalised miniköögiviljad, sidrunivaht ja sidrunivõikaste Nõu: Tursafilee, praetud mangold, kookospähkli-vaniljekaste, tobiko kalamari Magustoit: Tonkaoa tarte tatin Iga eset saab täielikult kohandada vastavalt sinu soovidele.
145 € 145 €/külaline

Grill

Miks mitte valida suve saabudes oma lemmikgrilltoit, kas liha või kala, mida serveeritakse grillitud hooajaliste köögiviljadega ja mille kõrvale sobib hea punane või valge vein?
155 € 155 €/külaline

Degusteerimismenüü

Avastage 7 roast koosnev menüü liha, kala ja köögiviljadega, mis on minu kogemuste tulemus piirkonna ja Euroopa parimates tärnirestoranides ja gurmeerestoranides.
175 € 175 €/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Giuseppe.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 18 aastat
Kogenud tippkokk, kellele on omistatud Michelini tärn.
Karjääri tipphetk
Kogemused Belgias, Inglismaal, Šveitsis, Monte Carlos, Nice'is.
Haridus ja koolitus
Hotellikooli diplom, HACCP-koolitus, erakokk 3 aastat
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Giuseppe hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?