Peakokk, Sevilla hing ja puhas grill
Olen Sevilla kokk, kes on üles kasvanud pereettevõttes ja töötanud aastaid köögis. Grillispetsialist, kellel on anne valida parim toode ja kes on tuntud oma loomingute poolest.
Masintõlgitud
Kokk linnas Seville
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Burgeri kunst
EELROAKS ÜKS VALITUD ROOG:
Ibeeria seahautisest burrito.
Ahjus küpsetatud küüslauguleib Itaalia juustude, kitsejuustu ja singiga.
ESIMENE ROOG VALIKU PÕHJAL:
Gorgonzola ja päevalilleseemnetega kroketid -
Parmesaniga baklažaanikroketid -
Bataadi, kimchi ja Jaapani seente kroketid.
PÕHIROAD VALIKU HULGAS:
Currymassamani burger Miñhota vasikalihast, kolmas parim hamburger Andaluusias.
Vanaema burger.
MAGUSTOIDUD KAKS VALIKUT
Galápago,
Singapur
€ 100 € 100/külaline
Suitsulõhn
EELROA: Philadelphia juustu ja basiilikukastmega täidetud krevetikapiroted.
ESIMENE ROOG: bataadi, kimchi ja seente kroketid.
PÕHIROA VALIK: grillitud vasikaliha picaña - lambakarbonaad - Argentina veiseliha sisefilee - grillitud pardimagret.
MAGUSTOIT: Galapagos! Elegantne šokolaadivaht – Singapur: maitse, mis meenutab pistaatsiapähkleid, valget šokolaadi, rohelist teed ja kookospähklit
€ 120 € 120/külaline
Wagyu esmaklassiline jaotustükk
EELROAD ÜKS VALITAV ROOG:
Philadelphia juustu ja basiilikukastmega täidetud krevetikapslid.
Grillitud paprikad, täidetud itaalia juustu, munade ja ürtidega.
ESIMENE KURSUS VALI ÜKS KURS:
Karabenerkrevetikroketid-
Lambakroketid piparmündi ja meega.
PÕHIROA VALIK:
Grillitud Wagyu liha -
Dehesa veise T-ssekt.
MAGUSTOIT ÜHELE:
Galápago! Elegantne tume šokolaad -
Singapur valge šokolaadi, matcha rohelise tee ja kookospähkliga
€ 125 € 125/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Santiago.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 23 aastat
Sevillas tegutsev erapeakokk, kes on üles kasvanud köögis ja armastab grillimiskunsti
Karjääri tipphetk
Sain oma esmaklassiliste hamburgerite eest riiklikul tasandil mitmeid tunnustusi,
Haridus ja koolitus
Mesón El Cascas olen 14 aastat elanud köögipliitide, teeninduse ja pideva arengu keskel.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Santiago hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 100 Alates € 100 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?




