Peakokk Wendy Petersen pakub kogu maailmast inspireeritud Michelini tasemel privaatkokkade elamusi, mis on kohandatud sinu külaliste, maitse ja sündmuse järgi. Tal on üle 20 aasta kogemust Hawaiilt, Napa orust, luksusjahtidelt ja eralennukitelt ning ta loob hooajalistest toorainetest ja globaalsete maitsete abil peeneid, sügavalt isikupäraseid eineid. Alates menüü planeerimisest kuni teeninduse ja koristamiseni on iga detail läbimõeldud, et saaksid lõõgastuda ja koosviibimist nautida.