Traditsioon ja loovus – peakokk Michele Rispoli
Minu köök on traditsioon ja loominguline vaim, see peegeldab aastatepikkust kogemust ja tehnikat, mille olen omandanud tärnirestoranides ja luksushotellides. Pakun autentset toidu- ja veinielamust sinu kodus!
Masintõlgitud
Kokk linnas Other (International)
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Napoli pastaelamus
Kolm ikoonilist pastarooga, mis jutustavad Napoli loo alates Hispaania kvartalitest kuni Amalfi rannikuni. Avasta autentsed retseptid, kohalikud toorained ja põlvest põlve edasi antud kulinaarsed traditsioonid. • PASTA PATATE E PROVOLA • SPAGHETTI ALLA NERANO • PASTA ALLO SCARPARIELLO. Menüü on täielikult taimetoitlastele sobiv, saadaval on gluteenivaba valik, joogid ei kuulu hinna sisse.
80 € 80 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 160 €
Meri Vesuuvi varjus
Reis, mille käigus koged Campaniat selle toiduainete, aroomide ja traditsioonide kaudu. • Limoncello spritz või klaas vahuveini, Napoli tarallo ja oliivid. • Pruunistatud kaheksajala kombitsad, kreemjad kartulid sidruni- ja basiilikuõliga. • Linguina anšoovisekastme, sidrunikoore ja krõbedate riivsaiahelvestega. • Röstitud värske kala filee, scapece-stiilis suvikõrvits ja kreemjad punased Datterini tomatid. • Mokka kannus valmistatud sidruni- ja kohvimaitseline caprese-tort. SAADAVAL ON GLUTEENIVABA VALIK.
130 € 130 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 260 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Said 3 hinnangus hindeks 5,0/5
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 11 aastat
Olen saanud kogemusi nii tärniga tähistatud restoranides kui ka luksushotellides.
Karjääri tipphetk
Cannavacciuolo Bistrot Torino (1 Michelini tärn)
Haridus ja koolitus
Toidu- ja veiniteenuste tehniku diplom, HACCP tunnistus, konditori ja jäätisemeistri kvalifikatsioon
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
Michele hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
80 € Alates 80 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 160 €
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?