Üldiselt on see menüü värvikas, pidulik ja paindlik – ideaalne rühmaüritusteks, privaatseteks kokaga elamusteks või pidustusteks, kus külalised saavad nautida nii interaktiivset einestamist kui ka autentseid, rikkaliku maitsega Mehhiko pearoogi.

Itaalia menüü, mille valikus on 3 eelrooga, üks esimene roog (pasta või risotto), üks pearoog (liha, kala või karbid) ja üks magustoit.

Pakume 5-käigulist menüüd valikutega: 2 eelrooga, 1 esimene käik (pasta või risoto), 1 valgu sisaldav pearoog (liha või kala) koos valikuga grillida erinevaid toite ja lõpetuseks magustoit.

Naudi traditsioonilist ja uuendatud Itaalia kööki selle rikkalike maitsetega. Menüü sisaldab 6 käiku (sageli ka 7. tasuta üllatus): 3 eelrooga, 1 pasta või risoto, 1 pearoog (liha, kala või mereannid) ja 1 magustoit. Võin pakkuda gluteenivabu või kohandatud valikuid või lisarooga erinevate maitsete jaoks. Minu stiil on klassikaline, elegantne ja maitserikas, rõhutades kvaliteetseid koostisosi ja Itaalia ürte nagu pune, tüümian ja rosmariin

Menüü sisaldab erinevaid roogasid ja köögistiile, mille osas lepime alati enne üritust omavahel kokku. Saad valida klassikalise sushi või nigiri või Jaapani köögi roogade vahel, nagu gyoza, aurutatud edamame, fusion-stiilis lõhe, seente ja talisibulaga supp ning kalaroogade vahel, nagu lõhe, tuunikala, mõõkkala, branzino, corvina, snapper või krevetid. Saadaval on ka valik Jaapani magustoite ning Jaapani salat, näiteks daikonist ja muudest koostisosadest.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.