Lahtisel tulel grillitud kanavardad mango-salsaga. Pakutakse tavaliselt tapasemenüüs, mis koosneb 12 väikesest taldrikul serveeritavast toidust. Külalise soovil kindla teemaga. Külaline saab toidud ise valida ja need valmistatakse tema ees.

Kohandatav valik suupisteid, sealhulgas grill, Vahemere toidud, puu- ja köögiviljad ning valik lihalõikudest. Iga teenuse puhul on võimalik reaalajas kokaga suhelda, sealhulgas praktiline kogemus, mis võimaldab sul ja su külalistel elamust luua ja selles osaleda.

Me teeme selle lihtsaks: valk, tärklis, köögiviljad ja värske leib. Näited (loetelu ei ole ammendav): 1. Praetud kana, kartulipüree, kuumad rullid, rohelised oad 2. Magushapu kana või lihapallid paprikaga, valge riisi ja aurutatud köögiviljadega. 3. Grillitud sidruni-piprakanaga, metsriis ja röstitud köögiviljad.

Vali 3 valku: Tri-tip veiseliha, vorst, kondiga kanakintsud, küljetükk, rebitud sealiha, rinnatükk, teraspeaforell Vali 3 lisandit: Kartulisalat, segasalat, pastasalat, kapsasalat, brokolisalat, küpsetatud oad, makaronid juustuga, lehtkapsas, riis köögiviljade ja maitseainetega Lisakõrvalroad 6 USD inimese kohta Kõik tellimused sisaldavad maisileiba.