Võin sulle kokku panna erinevaid vaagnaid erinevate dipikastmete ja suupistetega. Valikute hulka võivad kuuluda Charcuterie, Itaalia inspireeritud, puuvilja-, pähkli- ja juustu- või Lähis-Ida mezze-vaagen. Saadaval on peamiselt orgaanilised ja kohalikud või mitteorgaanilised menüüvalikud.

Šokolaadi valmistamise algõpetus: Ma tulen sinu juurde! Selles kursuses õpid, kuidas lihtsate köögiriistadega šokolaadi karastada, valmistada isikupärase kattega tahvlit, käsitsi trühvleid kastma ja lõpetad kursuse tassi Peruu tumeda joogišokolaadiga, mis on valmistatud kookossuhkrust, kaera- ja kookospiimast ning millel on värskelt valmistatud mee- ja vanillivahukomm (želatiin).

Ma annan sulle su aja tagasi! Ma planeerin, ostan, valmistan ette ja koristan pärast, et sina ei peaks seda tegema ja saaksid nautida end, oma majutuskohta ja seal olevaid inimesi. Saadaval on peamiselt mahetoidust ja kohalikest allikatest pärit või mittemahetoidust menüüvalikud.

Ma tulen sinu juurde! Selles kursuses õpid valmistama kahte piimavaba ganache'i baasi ja tempereerima šokolaadi, kasutades lihtsaid köögiriistu. Saad endaga kaasa oskused, et seejärel luua mitmeid erinevaid ganache'sid teiste lisamaitsetega! Sa valmistad ise täidisega koore, kastad käsitsi trühvleid ja lõpetad kursuse tassi Peruu tumeda joogišokolaadiga, mis on valmistatud kookossuhkrust, kaera- ja kookospiimast ning mille peal on värskelt valmistatud mee- ja vanillivahukomm (želatiin).

Loon sinu maitse järgi 3-käigulise eritellimusel eine, kasutades hooajalisi tooteid kohalikelt mahefarmidelt. See on ühine loominguline elamus.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.