Naudi värvikat Kariibi mere stiilis Rootsi lauda, kus on valik suupisteid nagu karrikrevetid mini-roti tassides ja ananassiglasuuritud sealihavardad. Vali rikkalikke esimesi roogi, sealhulgas praetud jahubanaane ja ananassiga kookosriisi. Pearoogadeks on kuivatatud kanaliha, karriga kitseliha ja värsked lutsu-roogad. Lõpetuseks troopilised magustoidud, nagu rummikook ja mangost ja granadillist valmistatud tassidesse serveeritav magustoit.

Naudi maitsvat grillielamust, valides kahe eelroa vahel, nagu Madrasi karri vürtsitatud munad või grillitud arbuus. Vali 2 erinevat rikkalikku eelrooga, sealhulgas jalapenoga maisileib ja makaronid juustuga. Põhiroaks vali 2 rooga, näiteks beebi seljaroog või kohvikattega veise sisefilee. Lõpetuseks 2 magustoitu, näiteks grillitud virsikud burboonikastmega või rohelise laimi pirukas.

Naudi luksuslikku Mehhiko pidusööki, mille valikus on 2 eelrooga, sealhulgas röstitud peediga tostada'd ja krõbedad pardiliha carnita'd. Vali 2 pearooga rikkalike valikute hulgast, nagu punase tšilliga hautatud lühikesed ribid või kohvi-anchoga hõõrutud filet mignon. Lõpeta ühe magustoiduga, alates kaneeli-vanilliflaanist kuni Mehhiko šokolaaditordini.

Koge Kariibi mere elavaid maitseid, nautides igast roast hoolikalt valitud valikut. Vali 2 eelrooga, näiteks mini-tostadad ja mango-gazpacho, millele järgnevad 2 pearooga kivikrabisalati ja kõrvetatud kammkarpidega. Põhiroaks vali 2 toitu, sealhulgas grillitud homaarisaba ja kohvikattega veise sisefilee. Lõpetuseks üks magustoit, näiteks dekonstrueeritud laimipirukas.

Koge Key Westi elavaid maitseid, nautides igast roast hoolikalt valitud valikut. Alusta värske ceviche, bisque'i või chowderi valikuga. Järgneb rikkalik esimene roog Kuuba sealiha, glasuuritud pardi või jerk-kanaga. Põhiroaks naudi riffahvenat, meriahvenat või sealiha kõrgeribis, igaüks kohalike lisanditega. Lõpeta troopilise magustoiduga, näiteks laimipirukaga või kookospähkli pannacottaga.

Naudi Vahemere-reisi elavate suupistete valikuga, nagu tsitruseline fenkolisalat või praetud kammkarbid. Põhiroaks vali grillitud must ahven, lambapappardelle või safranikrevetid. Lõpetuseks magusaks suupisteks Kreeka jogurt meega, šokolaadi-oliiviõlikook või apelsinimannakook.