10-käiguline omakase-elamus, mis sisaldab hoolikalt valitud Jaapani ja nikkei köögi roogi: lõhetartar trühvliga, krevetikivi, sashimi, dashi-puljong suitsutatud zetasiga, futomaki-segu, nikkei ceviche, austrid tiigripiimaga, temaki negitoro, erinevad nigirid ja monchi.

Omakase-elamus hispaania keeles lõhetartari, trühvli, nikkei ceviche ja roccakrevetiga; austrid, tiigripiim, sashimi valik ja negitoro temaki; dashi puljong suitsutatud zetasiga, futomaki segu ja nigiri valik; ning magusaks lõpetuseks monchi.

Peakoka valik 10 käigust koos hoolikalt valitud Jaapani ja fusion-roogadega: kaljukrevetid, nikkei ceviche ja lõhetartar trühvliga; austrid, tiigripiim, sashimi valik ja negitoro temaki; dashi puljong suitsutatud zetadega, futomaki segu ja erinevad nigirid; ning magustoiduks monchi.

Valitud 10-käiguline menüü Jaapani inspiratsiooni ja fusioni pakkumistega: lõhetartar trühvliga, ceviche nikkei ja kalakrevettidega; tiigripiimaga austrid, sashimi valik ja temaki negitoro; dashi-puljong suitsutatud zetasiga, futomaki segu ja erinevad nigirid; ning magustoiduks monchi.