Ekspert, kes on spetsialiseerunud Pan-Aasia toitudele ja grillimisele

Olen aastaid õppinud professionaalsetes köökides rahvusvaheliste kokkade juures.
Masintõlgitud
Kokk linnas Bali
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Hommikusöök

Värskelt pressitud apelsinimahl Valik erinevaid Jajanan Pasari maiustusi - Riisipuder: aromaatse kana maitsega soolane riisipuder, praetud sai, pehme keedumuna, tšilliõli, krõbe šalottsibul - Kaya moosiga prantsuse röstsai: keedetud banaaniga täidetud brioche kodutehtud Kaya moosi, värske mango ja kookospähkliga - Kaks sinu maitse järgi valmistatud muna kartulirösti, grillitud seente ja koduse peekoniga - Suhkrumaisipannkook: suitsutatud kohalik kala, avokaado, kodune ricotta, sidruni-basiilika salat - Shakshuka: munad, tomatikaste, köömen, külmpressitud õli
13 € 13 €/külaline

Tai komplektmenüü

- Kreveti- ja mangosalat riisikreekeritel - Tai pandanikan, prik nam pla - (Taimetoit) Som tum, noor papaia, kääritatud kalakaste, tšilli - Tom yum talay - Pad kra pao - Tai veiselihasalat - Kiirpraaditud kangkung / hommikune hiilgus fermenteeritud oakastmes Tai praetud riis Pad thai - Lisandid: Tai basiilikuga riis, praetud muna - Mangoga kleepuv riis, kookosekaste
15 € 15 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 122 €

Kohalik indoneesia keel

- (Gf ja taimetoit) Magusa maisi fritid kurgi ja porgandi acariga - (Taimetoit) Batagor: praetud tofuklimp maapähklikastme ja kaffiirlaimiga - (Gf & V) Urab kacang panjang: pikk uba Bali vürtsi, krõbeda šalottsibula ja küüslauguga, röstitud kookospähkli ja kookosekastmega - (Gf) Traditsiooniline Sumatra stiilis veiseliha rendang - (Gf) Ayam betutu: küpseta kana aeglaselt 6 tundi Bali vürtsidega - (Gf) Dadar gulung: õhukesest kreppist rull, mis on täidetud magusa riivitud kookospähkli ja palmisuhkruga, serveeritakse jäätisega
18 € 18 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 123 €

Vahemere

- (Taimetoitlaste) Hirtopita: spinat, metsfenkol, harilik nõmm, till ja fetajuust - (gluteenivaba ja taimetoit) klassikaline hummus, tahiin, küüslauk, sidrun, külmpressitud oliiviõli - (Taimetoit) Kõrbenud marineeritud lillkapsas, labneh, tšiliga maitsestatud granaatõuna melass - Kanasouvlaki roheliste lehtede, granaatõuna, tsatziki ja chimichurriga - (Gf ja taimetoit) Falafel: kikerhernefalafel, salat, za'atar-salat, hapukapsas, ürdid ja tahiinikaste - Mesi- ja kaneelilukumad, mida serveeritakse vanillijäätisega
19 € 19 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 137 €

Izakaya

- Tosaki tuunikala käsirull - Krevetitempura / kana- / köögiviljatemaki - (Taimetoitlaste) kurgiga sunomono salat - (Taimetoit) Kõrbenud napa kapsas seesamiseemne kastme, furikake ja tanukiga - Hibachil grillitud kana või selle osad maitseainega kaetud vardakestel (tare, teriyaki, goma dare) - (Taimetoit) Rikkalik Jaapani köögivilja- ja juurviljakarri, mida serveeritakse Jaapani riisiga - Tonkatsu, kodune värske riivsai, muna, kapsa-misosalat - Jaapani kohev kook: pehme Jaapani biskviitkook puru ja jäätisega
19 € 19 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 156 €

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Said 1 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 10 aastat
Privaatkokk, kes valdab Pan-Aasia, grill- ja Vahemere kööki.
Karjääri tipphetk
Pakume Balil üle 120 privaatse õhtusöögi teenust, mille puhul on külaliste rahulolu 4,7/5.
Haridus ja koolitus
Aastatepikkune väljaõpe professionaalsetes köökides rahvusvaheliste tippkokkade juhendamisel.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
13 € Alates 13 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Ekspert, kes on spetsialiseerunud Pan-Aasia toitudele ja grillimisele

Olen aastaid õppinud professionaalsetes köökides rahvusvaheliste kokkade juures.
Masintõlgitud
Kokk linnas Bali
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
13 € Alates 13 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Hommikusöök

Värskelt pressitud apelsinimahl Valik erinevaid Jajanan Pasari maiustusi - Riisipuder: aromaatse kana maitsega soolane riisipuder, praetud sai, pehme keedumuna, tšilliõli, krõbe šalottsibul - Kaya moosiga prantsuse röstsai: keedetud banaaniga täidetud brioche kodutehtud Kaya moosi, värske mango ja kookospähkliga - Kaks sinu maitse järgi valmistatud muna kartulirösti, grillitud seente ja koduse peekoniga - Suhkrumaisipannkook: suitsutatud kohalik kala, avokaado, kodune ricotta, sidruni-basiilika salat - Shakshuka: munad, tomatikaste, köömen, külmpressitud õli
13 € 13 €/külaline

Tai komplektmenüü

- Kreveti- ja mangosalat riisikreekeritel - Tai pandanikan, prik nam pla - (Taimetoit) Som tum, noor papaia, kääritatud kalakaste, tšilli - Tom yum talay - Pad kra pao - Tai veiselihasalat - Kiirpraaditud kangkung / hommikune hiilgus fermenteeritud oakastmes Tai praetud riis Pad thai - Lisandid: Tai basiilikuga riis, praetud muna - Mangoga kleepuv riis, kookosekaste
15 € 15 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 122 €

Kohalik indoneesia keel

- (Gf ja taimetoit) Magusa maisi fritid kurgi ja porgandi acariga - (Taimetoit) Batagor: praetud tofuklimp maapähklikastme ja kaffiirlaimiga - (Gf & V) Urab kacang panjang: pikk uba Bali vürtsi, krõbeda šalottsibula ja küüslauguga, röstitud kookospähkli ja kookosekastmega - (Gf) Traditsiooniline Sumatra stiilis veiseliha rendang - (Gf) Ayam betutu: küpseta kana aeglaselt 6 tundi Bali vürtsidega - (Gf) Dadar gulung: õhukesest kreppist rull, mis on täidetud magusa riivitud kookospähkli ja palmisuhkruga, serveeritakse jäätisega
18 € 18 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 123 €

Vahemere

- (Taimetoitlaste) Hirtopita: spinat, metsfenkol, harilik nõmm, till ja fetajuust - (gluteenivaba ja taimetoit) klassikaline hummus, tahiin, küüslauk, sidrun, külmpressitud oliiviõli - (Taimetoit) Kõrbenud marineeritud lillkapsas, labneh, tšiliga maitsestatud granaatõuna melass - Kanasouvlaki roheliste lehtede, granaatõuna, tsatziki ja chimichurriga - (Gf ja taimetoit) Falafel: kikerhernefalafel, salat, za'atar-salat, hapukapsas, ürdid ja tahiinikaste - Mesi- ja kaneelilukumad, mida serveeritakse vanillijäätisega
19 € 19 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 137 €

Izakaya

- Tosaki tuunikala käsirull - Krevetitempura / kana- / köögiviljatemaki - (Taimetoitlaste) kurgiga sunomono salat - (Taimetoit) Kõrbenud napa kapsas seesamiseemne kastme, furikake ja tanukiga - Hibachil grillitud kana või selle osad maitseainega kaetud vardakestel (tare, teriyaki, goma dare) - (Taimetoit) Rikkalik Jaapani köögivilja- ja juurviljakarri, mida serveeritakse Jaapani riisiga - Tonkatsu, kodune värske riivsai, muna, kapsa-misosalat - Jaapani kohev kook: pehme Jaapani biskviitkook puru ja jäätisega
19 € 19 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 156 €

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Said 1 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 10 aastat
Privaatkokk, kes valdab Pan-Aasia, grill- ja Vahemere kööki.
Karjääri tipphetk
Pakume Balil üle 120 privaatse õhtusöögi teenust, mille puhul on külaliste rahulolu 4,7/5.
Haridus ja koolitus
Aastatepikkune väljaõpe professionaalsetes köökides rahvusvaheliste tippkokkade juhendamisel.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?