Naudi Vahemere ööd valikuga kodustest focacciatest, kevadhernesupist ja soojast kitsejuustust marineeritud köögiviljadega. Pearoaks on pannil praetud veisemedaljon roheliste piparterade ja brändiga, millele lisandub värske rukolasalat. Lõpetuseks õrn rabarberi-pannacotta, mille peal on mee ja sarapuupähklid.

Naudi klassikalist prantsuse õhtut, mille eelroaks on rikkalik prantsuse sibulasupp, millele järgnevad rannakarbid koores ja valges veinis. Vali grillitud rib-eye steik dauphinoise'i kartulitega või pannil praetud tursk ratatouille'iga. Lõpetuseks mahlase apelsini- ja sidrunikastmega kook, mille peal on kreemjas vanilliricotta.

Naudi elavat Mehhiko fiestat, mille eelroaks on röstitud tomatisalsa, guacamole, magusa maisi supp ja quesadillad. Naudi köögiviljadega Mehhiko riisi, millele järgnevad maitsvad kanafajita'd kolme salsa ja tortiljadega. Lõpeta joovastava banaanimagustoidu või eksootilise puuviljavaagnaga.

Naudi elavat tapade õhtut, kus pakutakse värskendavat gazpachot eelroaks, valikut maitsvatest esmastest roogadest, sealhulgas kuningkrevetid, kana-paella või vürtsikas kalmaar, millele järgnevad rikkalikud pearoad, nagu marineeritud sealiha ja kana pinchod või soolased veiselihapallid. Lõpetuseks magus pirn punases veinis või klassikaline juustukook.

Naudi täielikku mereannielamust, alustades kõrgel temperatuuril küpsetatud tuunikala ja kodutehtud focacciaga, millele järgneb kalmaaritindiga tagliolini krabilihaga. Pearoaks on pannil praetud ahven sidruni- ja valgeveinikoos, mida täiendab värskendav limoncello posset ja metsamarjakompott.