Privaatkokk Javier

Pärast Salvadori Senato kooli ja tipprestoranide läbimist ning lisaks arvukate eri erialade ja tehnikate kursuste läbimist
Masintõlgitud
Kokk linnas Madrid
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

KOKA TAPADED

Naudi täielikku elamust koos koka tapadega: salat, rahvuslikud juustuvalikud ning rohelise õuna kihilised lehed lõhe ja kitsejuustuga. Järgnevad kergelt vürtsikad puravikust ja rannakarpidest kroketid ning seejärel datlite ja peekoniga täidetud tibu. Lõpetuseks maitsev crème brûlée ja koore kihiline mille-feuille.
105 € 105 €/külaline

RIISITOIDUD

Naudi täismenüüd, mis sisaldab eelroana tammetõluga toidetud ibeeria sinki ja esmalt kergelt vürtsikaid rannakarbikrokette. Põhiroaks vali viie peene riisiroa vahel, alates seapõskest kuni homaarini. Lõpetuseks maitsev vanilli- ja safranimaitseline röstsai jäätisega.
110 € 110 €/külaline

COSTEÑO

Naudi täielikku söögielamust Costeño menüüga, mis sisaldab tortilla sufleet guacamole ja peekonitükkidega, kaheksajala ja kammkarbi krokette, grillitud kammkarpe, turska seenekastmega ning maitsvat porgandibiskviiti valge šokolaadi supiga.
115 € 115 €/külaline

TUNDED

Naudi täielikku söögielamust meie Sensations-menüüga: eelroaks Pürenee sink ja mereannide carpaccio, esimeseks kursiks artišokid krevettide ja lillkapsa veloute'iga, pearoaks seapõsed kartuli parmentier'ga ja magustoiduks tekstuurne šokolaad.
127 € 127 €/külaline

VAHEMERI

Naudi täielikku Vahemere menüüd, mille eelroaks on tammetõluga toidetud ibeeria sink ning krevettide ja avokaado salat ning pearoaks kreemjas kõrvitsa ja bataadi riis parmesani krõpsuga. Vali kas lõhefilee köögiviljadega või hirvefilee omas mahlas marjadega ning lõpetuseks porgandikook valge šokolaadi supiga.
142 € 142 €/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Javier.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 20 aastat
Koolitus ja kogemus erinevates restoranides, tehnikate ja nippide õppimine.
Karjääri tipphetk
Kogemus, mis on saadud mitme peakoka juures erinevates restoranides.
Haridus ja koolitus
Koolitatud Salvador Gallego kokakoolis ja läbinud arvukalt kursusi.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Javier hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
105 € Alates 105 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Privaatkokk Javier

Pärast Salvadori Senato kooli ja tipprestoranide läbimist ning lisaks arvukate eri erialade ja tehnikate kursuste läbimist
Masintõlgitud
Kokk linnas Madrid
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
105 € Alates 105 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

KOKA TAPADED

Naudi täielikku elamust koos koka tapadega: salat, rahvuslikud juustuvalikud ning rohelise õuna kihilised lehed lõhe ja kitsejuustuga. Järgnevad kergelt vürtsikad puravikust ja rannakarpidest kroketid ning seejärel datlite ja peekoniga täidetud tibu. Lõpetuseks maitsev crème brûlée ja koore kihiline mille-feuille.
105 € 105 €/külaline

RIISITOIDUD

Naudi täismenüüd, mis sisaldab eelroana tammetõluga toidetud ibeeria sinki ja esmalt kergelt vürtsikaid rannakarbikrokette. Põhiroaks vali viie peene riisiroa vahel, alates seapõskest kuni homaarini. Lõpetuseks maitsev vanilli- ja safranimaitseline röstsai jäätisega.
110 € 110 €/külaline

COSTEÑO

Naudi täielikku söögielamust Costeño menüüga, mis sisaldab tortilla sufleet guacamole ja peekonitükkidega, kaheksajala ja kammkarbi krokette, grillitud kammkarpe, turska seenekastmega ning maitsvat porgandibiskviiti valge šokolaadi supiga.
115 € 115 €/külaline

TUNDED

Naudi täielikku söögielamust meie Sensations-menüüga: eelroaks Pürenee sink ja mereannide carpaccio, esimeseks kursiks artišokid krevettide ja lillkapsa veloute'iga, pearoaks seapõsed kartuli parmentier'ga ja magustoiduks tekstuurne šokolaad.
127 € 127 €/külaline

VAHEMERI

Naudi täielikku Vahemere menüüd, mille eelroaks on tammetõluga toidetud ibeeria sink ning krevettide ja avokaado salat ning pearoaks kreemjas kõrvitsa ja bataadi riis parmesani krõpsuga. Vali kas lõhefilee köögiviljadega või hirvefilee omas mahlas marjadega ning lõpetuseks porgandikook valge šokolaadi supiga.
142 € 142 €/külaline
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Javier.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 20 aastat
Koolitus ja kogemus erinevates restoranides, tehnikate ja nippide õppimine.
Karjääri tipphetk
Kogemus, mis on saadud mitme peakoka juures erinevates restoranides.
Haridus ja koolitus
Koolitatud Salvador Gallego kokakoolis ja läbinud arvukalt kursusi.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Javier hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?