Gastronoomiline elamus privaatkokaga
Naudi hooajalist privaatset õhtusööki, kus kohtuvad Alpi piirkonna tooted, gastronoomilised žestid ja vastuvõtukunst.
Elegantne, vastutustundlik ja kohandatud elamus teie kodus.
Masintõlgitud
Kokk linnas Other (International)
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Alpi piknikukorv
Hoolikalt valitud piknikukorv teie päevadeks järve ääres, mägedes või looduses.
Sel hooajal võime teile pakkuda järgmist:
Kreemjas foccacia krõmpsuvate köögiviljadega
Iidsete teraviljade, krõmpsuvate köögiviljade ja ürtide salat
Piirkondlik juust või taimne valik
Hooajaline puuvili
Kodune magustoit raudürdiga
Kodune alkoholivaba jook
Kohandatav vastavalt aastaaegadele, soovidele, dieetidele ja allergiatele.
45 € 45 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 450 €
Saabumisel valmis eine
Hooajaline eine, mis on valmistatud selleks, et tervitada teid kohe saabumisel, ilma et peaksite tegema sisseoste või korraldama midagi.
Sel hooajal võime teile pakkuda järgmist:
Eelroog: kreemjas võileib krõmpsuvate köögiviljadega
Pearoog: talulinnuliha, röstitud teraviljad ja köögiviljad, kerge ürdijook
Magustoit: röstitud aprikoos, talujogurt, mesi ja raudürt
Valmis söömiseks või soojendamiseks vastavalt pakendile, kohandatav vastavalt aastaaegadele, soovidele, dieetidele ja allergiatele.
55 € 55 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 400 €
Privaatne Alpi brantš
Rikkalik ja elegantne hooajaline privaatbrantš, mis valmistatakse kohapeal.
Sellel hooajalisel brantšil võidakse teile pakkuda järgmist:
Kodune jook sidruni-raudürt või punased marjad; talumunad, grillitud köögiviljad ja ürdid; kreemjas foccacia; taluleib; piirkondlikud juustud; talujogurt, hooajaviljad, mägimesi ja kodune granola; hooajalised magustoidud
Koostist saab kohandada vastavalt hooajale, soovidele, dieetidele ja allergiatele.
65 € 65 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 500 €
Hooajaline privaatne õhtusöök
Elegantne ja sõbralik privaatkokaga elamus, mida pakutakse teie kodus.
4-käiguline menüü, mis põhineb hooajalistel toodetel, Alpi piirkonna toodetel ja vastutustundlikul toiduvalmistamisel.
Sel hooajal võime teile pakkuda järgmist:
Suupiste: kurk, toorjuust ja ürdid
Eelroog: vanad tomatid, maasikad, basiilik erinevates variatsioonides
Pearoog: Alpi forell, suvikõrvits ja fenkol
Magustoit: röstitud aprikoos, mesi ja raudürt
Menüüd saab kohandada vastavalt hooajale, soovidele, dieetidele ja allergiatele.
95 € 95 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 600 €
Privaatne toiduelamus
Gurmeeõhtusöök, mis on kujundatud privaatse kulinaarse elamusena.
Viie käiguga menüü, millel on tekstuurid, kerged kastmed, hoolikalt serveeritud road ja läbimõeldud söömisrütm.
Sellel hooajal võidakse sulle pakkuda järgmist:
Eelroog: peet, vaarikas ja värske kitsejuust
Eelroog: erineva tekstuuriga Heirloom-tomatid
Pearoog: vabalt peetud linnuliha, kastmega, kartulitega
Eelmagustoit: Tomme de Savoie, kirsikaste
Magustoit: punased marjad, raudürt ja kuusk
Kohandatav menüü: aastaajad, eelistused, toitumised ja allergiad
130 € 130 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 900 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 11 aastat
11-aastane kogemus tärniga tähistatud restoranides, Yannick Alléno, Christophe Schmitt...
Karjääri tipphetk
Teen tihedat koostööd paljude MOF-ide, maailmameistrite ja Michelini tärniga pärjatud kokkadega
Haridus ja koolitus
Kolm CHR-i diplomit: BAC PRO & BEP kokakunstis, BTS hotellinduse ja toitlustuse juhtimises
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Ilan hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
55 € Alates 55 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 400 €
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?







