Sea & Flame, kokk Greg Ladd
Asutasin Sea+Flame'i pärast aastakümneid kestnud kokkamist Põhja-Californias ja kolimist California osariiki Santa Barbarasse.
Masintõlgitud
Kokk linnas Ojai
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Saare fusion
Naudi Island Fusioni elavaid maitseid, alustades lõkkel küpsetatud krevettidest valmistatud kokteilist. Vali esimeseks käiguks kas värskendav mango-avokaado-salat või praetud riis ananassiga. Naudi pearoana mahlakat puuküttega ahjus valmistatud jerk-kana, mis pakub igas suutäies autentset saare maitset.
153 € 153 €/külaline
California rannikupiirkond
Koge California ranniku olemust Santa Barbara merisiiliku hõrgutava suupistega, millele järgneb sinu valitud tulel küpsetatud cioppino. Naudi pearoana pannil pruunistatud hiidlestat koos vanade tomatisortide ja grillitud spargliga ning lõpetuseks hooajalise puuvilja-juustukoogiga.
198 € 198 €/külaline
Steakhouse
Naudi rikkalikku eelrooga puu-ahjus küpsetatud gochujangi-peekonist, millele järgneb sinu valitud krõbe jääsalati kiil. Pearoaks lehtpuusöel grillitud ribi, võis hautatud homaarisaba ja luuüdi-rasva-maitsetaimede või. Täienda oma einet kõikehõlmava marakujapavlovaga.
285 € 285 €/külaline
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 10 aastat
Üle 25 aasta; nõudepesijast peakokaks Marini ja Sonoma maakonnas.
Karjääri tipphetk
Santa Barbaras asuva ettevõtte Sea+Flame asutaja, kes pakub privaatseid õhtusööke ja toitlustust.
Haridus ja koolitus
Õppisin kodus emalt; olen Põhja-Californias kokanud alates kaheaastasest.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
153 € Alates 153 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?





