La casa di Alba gastronoomilised teekonnad

Koostame isikupärastatud menüüd, mis põhinevad kaasaegsetel Itaalia eriroogadel.
Masintõlgitud
Kokk linnas Como Lake
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Maa valem

See menüü sisaldab suupistete vaagnat, portsjonit koduste tagliolinidega metssea ragut, õlles hautatud seakaela ploomide ja kastanitega ning lõpuks madalal temperatuuril valmistatud inglise stiilis röstrasva Yorkshire'i pudingi ja kastmega.
75 € 75 €/külaline

Taimetoidumenüü

See on menüü, mis algab krõbeda Parmigiano-vahvliga, millel on herne- ja piparmündivahu, millele järgneb selleriroog röstitud sarapuupähklitega, taimetoitlasanje ja lõpuks endas mahlas endiviapirukas.
90 € 90 €/külaline

Idamaine degusteerimine

See on halal-koostisosadel põhinev menüü, mis sisaldab: favaubadest ja mündist valmistatud mini-falafeli amuse-bouche'i jogurtikastmega, tuunikalatartarit avokaadoga, kuskussi hooajaliste köögiviljade, safrani ja koriandrikastmega, madalal temperatuuril küpsetatud kanarinda datlikastmega ja porgandipüreed ingveriga, tumeda šokolaadi vahtu roosiveega.
95 € 95 €/külaline

Aromaatne menüü

See menüü sisaldab tervituseks soolast kannolot rikotta juustu, aromaatsete ürtide ja meega, safrani ja lagritsa risotot, krevette tsitrusviljade ja piparmündiga ning lõpuks aeglaselt küpsetatud pardirinda tsitrusviljadega.
110 € 110 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 7 aastat
Meie kodurestoran Como järvel on spetsialiseerunud kaasaegsetele eripäradele.
Karjääri tipphetk
Hindame territooriumi ja Itaalia toitu.
Haridus ja koolitus
Meie töötajad on omandanud Accademia Italiana koka väljaantud diplomi.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.

Alba hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
Vabu kohti ei ole
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

La casa di Alba gastronoomilised teekonnad

Koostame isikupärastatud menüüd, mis põhinevad kaasaegsetel Itaalia eriroogadel.
Masintõlgitud
Kokk linnas Como Lake
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Vabu kohti ei ole
Tasuta tühistamine

Maa valem

See menüü sisaldab suupistete vaagnat, portsjonit koduste tagliolinidega metssea ragut, õlles hautatud seakaela ploomide ja kastanitega ning lõpuks madalal temperatuuril valmistatud inglise stiilis röstrasva Yorkshire'i pudingi ja kastmega.
75 € 75 €/külaline

Taimetoidumenüü

See on menüü, mis algab krõbeda Parmigiano-vahvliga, millel on herne- ja piparmündivahu, millele järgneb selleriroog röstitud sarapuupähklitega, taimetoitlasanje ja lõpuks endas mahlas endiviapirukas.
90 € 90 €/külaline

Idamaine degusteerimine

See on halal-koostisosadel põhinev menüü, mis sisaldab: favaubadest ja mündist valmistatud mini-falafeli amuse-bouche'i jogurtikastmega, tuunikalatartarit avokaadoga, kuskussi hooajaliste köögiviljade, safrani ja koriandrikastmega, madalal temperatuuril küpsetatud kanarinda datlikastmega ja porgandipüreed ingveriga, tumeda šokolaadi vahtu roosiveega.
95 € 95 €/külaline

Aromaatne menüü

See menüü sisaldab tervituseks soolast kannolot rikotta juustu, aromaatsete ürtide ja meega, safrani ja lagritsa risotot, krevette tsitrusviljade ja piparmündiga ning lõpuks aeglaselt küpsetatud pardirinda tsitrusviljadega.
110 € 110 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 7 aastat
Meie kodurestoran Como järvel on spetsialiseerunud kaasaegsetele eripäradele.
Karjääri tipphetk
Hindame territooriumi ja Itaalia toitu.
Haridus ja koolitus
Meie töötajad on omandanud Accademia Italiana koka väljaantud diplomi.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.

Alba hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?